Chinois aux amandes et miel

Hello les filles, je partage avec vous cette recette de chinois!!! C'est vraiment une tuerie n'hésitez surtout pas à l'essayer !!

Le recette sur mon blog: http://www.yummyfood.fr/article-chinois-aux-amandes-et-miel-85532867.html










Ingrédients:

• 450g de farine
  
• 220g de sucre semoule
  
• 1 càs de levure boulangère
  
• 2 oeufs
  
• Une pincée de sel
  
• 140g de beurre
  
• 300ml de lait
  
• 2 càs de miel
  
• 3àg de beurre
  
• 3 grosses poignées d'amandes effilées
  

Etapes de la recette:

1/ Mélanger la farine avec la pincée de sel, 40g de sucre semoule, la levure et les oeufs. Incorporer ensuite 1O0g de beurre mou. Bien mélanger. Puis ajouter petit à petit le lait tout en pétrissant. Il faudra obtenir une pâte souple et homogène. Couvrir avec un linge propre et laisser reposer pendant 2 heures.

2/ Etaler la pâte en un rectangle. Badigeonner avec le reste de beurre fondu(40g). Saupoudrer du reste de sucre semoule (80g) et des mandes effilées (en garder un peu pour le glaçage finale). Rouler le rectangle et couper en petits tronçons.

3/ Disposer les tronçons dans un plat préalablement beurré et fariné, de façon à ce que les rondelles se touchent. Enfourner pendant 40 mn à 200°C.




4/ Mélanger le miel au beurre et badigeonner votre chinois encore chaud de ce mélange et saupoudrer du reste d'amandes effilées.

Voilà c'est prêt................

Oui un vrai délice, merci ma belle du partage et bravo

Miammm trop bon le chinois et fais comme tu viens de le faire il a dù être excellent !!
Super!!! bravo !! Bisous

et merci pour la recette

Merci les filles

ton chinois bravo

Merci Sosso

c'est tout ce que j'aime

Merci fadodu

Merciiiiiiiiiiiiiii

j'adore!

Merci Mery

un chinois très classe! bravooo yummyfood