Cornets sésame miel et amandes

Je vous propose des cornets comme je les aime pour accompagner un bon thé à la menthe

Ingrédients:
500 g de farine
500 g de sésame grillé
1 verre à thé d'huile (pas tout à fait plein)
3 c à s de sucre


3 petits oeufs
Eau de fleur d'oranger
Pour la farce:
Des amandes mondées grillées et concassées
Miel
Eau de fleur d'oranger





Préparation:
Mélangez les ingrédients cités, mouillez avec l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte.
Pétrissez pour amalgamer le tout. Couvrez la pâte avec du film alimentaire et laissez reposer 15 minutes.



Etalez la pâte sur votre plan de travail, à l'aide d'un emporte pièce ou d'un petit verre, découpez des cerles.
Roulez chaque cerle autour de votre index pour lui donner la forme d'un cornet.
Faites frire les cornets obtenus dans un bain d'huile chaude, afin
qu'il gardent la forme relevez les bords avec une fourchette ou bien
mettez un petit bout de papier alu à l'intérieur que vous
retirerez après cuisson.


Préparez la farce en mélangeant les amandes avec le miel.
Plongez les cornets dans du miel chaud aromatisé à la fleur d'oranger.
Garnissez chaque cornet avec la farce.





Bon à savoir: Les amandes peuvent être remplacées par des cacahuètes grillées.

humm trop bon, j'en avais goûté chez ma mére avec une farce aux cacahuétes.

yatek saha!

Cannelle

merci les filles

cannelle mais c'est mon assiette lààààààà ha! non elles sont différente lol hihihihih
J'ai fait la même recette voici la photo et cela avant ramdan, j'ai complétement oublié de publier la photo
La voici lol

Oh Rachida ils sont magnifiques yatik essaha la recette est similaire ou différente? tu as mis quoi en farce?

houlààààààààààà c'est super j'aime trop là !! vais essayée
un bon dessert !! bisous !

Oui cannelle c'est la même chose sauf que j'ai mis la moitié de tes mesures un oeuf et du beurre pas d''huile, la farce que du louz, je n'avais pas autre chose à la maison ce jour-là lol
Un très bon gâteau lilas cela vaut le coup walah

ils sont magnifiques bravo

waw c''est joli et ça a l'air bon
yatik saha