Viande épicée à la vapeur et ses légumes

Comme promis, la 1ere recette est la viande épicée à la vapeur et ses légumes















Pour cela, il faut prendre quelques
morceaux de viande, les épicés avec du sel, poivre noir, cumin, ras el
hanout, et laisser au moins une heure couverts d'un film
alimentaire, mettre dans un couscoussier une fois que l'eau commence
à bouillir, couvrir et laisser cuire à la vapeur.







Dans un autre couscoussier mettre les
légumes lavés, épluchés et coupés. Commencez par les carottes, 10 mns
après ajoutez les carottes et pommes de terre, vous
pouvez ajouter des fenouils, moi j'avais pas et laissez cuire.



Une fois la viande et les légumes cuits, mettre dans un plat allant au four pour 10 à 15 mns pour dorer



et voilà le plat bon est prêt!!!



bsaha wraha







































J'espère que ça vous plait!!