CONCENTRE DE JUS DE CITRON + PHOTOS

Le ramadhan inchallah cette année sera la mi-août, donc il fera très chaud, et des boissons rafraichissantes seront les bienvenues, sur nos tables au moment du jeûn et en soirées pour cela, je voudrais partager avec vous cette re7 d’un concentré de jus de citron 100% naturel.
Sans plus tarder voila la re7 .

INGREDIENTS :
1 kg de citron
1 kg de sucre cristallisé
1 verre d’eau

PREPARATION :
En premier mettre dans une casserole le kg de sucre + le verre d’eau bien mélanger et mettre sur feu doux pour dissoudre le sucre (ne pas laisser bouillir juste dissoudre le sucre ) réserver et laisser refroidir.
Râper le kg de citron zeste + presser le jus et mettre le tout dans le sirop refroidie bien mélanger et mettre en bouteille , et BONNE DESGUSTATION.



NB/ - il est évidant qu'il faut passer le concentré dans un chinois comme expliquer sur les photos

chahitini à cette heure-c c'est le bon moment, oui cette année le ramadan en plein mois d'aout donc chaleur chleur inchaalah rabi ikoun M3ana merc pour ce beau partage et bravo

merc pour le partage

avec tout ce qu'on avale pendant le ramadhan pour le partage

bjr.combien d eau on ajoute a un kg de concentre

saly80 a écrit:

bjr.combien d eau on ajoute a un kg de concentre

Il faut suivre les étapes de la re7, le tout tu vas obtenir le concentré et après tu sers un peu de concentré de citron et tu rajoute de l'eau froide + glaçons si nécessaire voilii, voilou bisous.