Tiramisu au cookies

Salam allaykoum

Voici une excellente recette trouver sur un blog que j'aime beaucoup "Dattes et Miel"




Recettes :



- Des cookies au choix chocolatés ou non (j'ai pris des chocolaté)
- 2 pots de crème dessert au chocolat 200 g au total
- 1 pot de mascarpone 250 g
- 30 cl de crème liquide entière et froide
- un peu de sucre glace ou sucre en poudre selon goût
- un peu de café
- 100 g de biscuits cigares ( facultatif ) (j'ai mis des gaufrette voir photos)
- cacao van houten



Préparations :


1. Dans votre assiette de présentation diposer le cercle à entremet
2. Monter la crème en chantilly ferme, détendre le mascarpone au fouet en ajoutant un peu de sucre

3. Incorporer la crème avec le mascarpone mélanger délicatement
4. Mettre une couche de biscuits cookies légèrement imbibé au café
5. Ensuite un peu de biscuits cigares émiéttés
6. Ensuite une couche de chantilly / mascarpone
7. Verser un peu de choco crème dessert
8. Mettre à nouveau une couche de cookies imbibé légèrement de café
9. Un peu de crème choco dessert
10. Ensuite un peu de biscuits cigares émiéttés
11. Ensuite une couche chantilly et mascarpone à faire délicatement et en douceur

Filmer et mettre au frais le mieux toute une nuit sinon 4 h à 6 h
Avant de servir saupoudrer de cacao

hummm comme je suis la première je me sers, la présentation est superbe, et sa à l'air tellement bonnnnnnnn

plus qu'un mot à dire:



merci

salam allaykoum

lolll barakallahou fik oukhti !!! sert toi marahbabik ;)
boussa