Cuisinons des plats variés Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan... |
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| tadjine de topinambours | |
| | Auteur | Message |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 14:58 | |
| INGREDIENTS: des topinambours des fêves trempées la veille 1ou2bottes d'épinard du riz 1bouquet ou 2 de coriandre du paprika du sel,du poivre felfel driss(facultatif) de l'ail PREPARATION PILEZ l'ail et le felfel driss,mettre dans une marmite avec de l'huile,ajoutez le paprika,le sel le poivre puis de l'eau à ébullition aprés les avoir nettoyer les topinambours la coriandre coupez ou hachée,et les épinards lavés et coupés,faire cuire les féves seule aprés avoir enlever le bout noir puis une fois cuit les mettre dans la sauce laissez mijoter puis à la fin ajoutez une poignée de riz | |
| | | Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 15:52 | |
| HUUUUM!!!! ça à l'air d'un délice, bsahetkoum et merci du partage bravo | |
| | | llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 16:26 | |
| hummmmmmm, yatik essaha batata terfes j'adore | |
| | | sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 16:40 | |
| ravie que ça vous plaise | |
| | | fatima1 Cuisinière gastronome
Messages : 577 Date d'inscription : 24/01/2012 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : graphisme, cuisine ...
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 17:11 | |
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| | | cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 17:14 | |
| bonne idée de tajine, en rajoutant les topinambours merci sosso | |
| | | hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 17:44 | |
| ça doit être trop gourmand , bravo Sosso ! | |
| | | farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 18:19 | |
| yatek essaha pour ce partage c'est ce qu'il faut pour ce froid de canard . | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Jeu 2 Fév 2012 - 22:04 | |
| j'aime trop les topinambours, miaam miaam |
| | | sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: tadjine de topinambours Mar 7 Fév 2012 - 15:34 | |
| je suis trés heureuse que ça vous plaise | |
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| Sujet: Re: tadjine de topinambours | |
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| | | | tadjine de topinambours | |
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