TARTARE DE FRAISES A LA MENTHE POIVRÉE

ingrédients pour:2 personne.

préparation:15mn.

~250gr de fraises.

~1 citron vert.

~25gr de sucre.

~50ml d'eau.



~7 feuilles de menthe poivrée.


1~laver puis équeuter les fraises.
les couper en très petits dés et les mettre dans un saladier.


2~préparer le sirop en versant le sucre avec 50ml d'eau,
les feuilles de menthe rincée et hachées finement au préalable,
puis le jus de citron dans une casserole.porter à ébullition 2mn.
puis éteindre le feu et laisser refroidir.


3~quand le sirop a complètement refroidi,
le verser sue les fraises.mélanger et mettre au frais 1 heure.

Un seul mot j'adore j'avalerai un saladier entier miam, merci

et ta raison car c'est gro gro bon
merci à toi

c pas juste et moi alors ,il me reste plus rien ? j'veux ma part!!!!!!!! bravo

hooo,pas grave ma belle je t'en refait que pour toi na
bizz et merci

trés beau saladier bien garni de fraises bravo Dalila

merci llysa
bizz