FAUSSE GLACE GEANTE CHOCOLAT/MENTHE

ingrédients pour:6 pers.

préparation:1h.

cuisson:35mn.

POUR LE GÂTEAU:

~1 yaourt nature.

~3 œufs.

~2 pots de farine.

~2 pots de sucre.

~1/2 pot d'huile.

~1/2 sachet de levure.

~1 sachet de sucre vanille.

POUR LA DéCO:

~400gr de sucre glace.

~120gr de chocolat noir.

~2 à 3 càs de sirop de menthe.

~20gr de beurre.

~perle sucre argent.


1~préchauffez le four th.6 (180°C).
versez le yaourt dans un saladier.versez-vous
du pot de yaourt vide pour ajouter les autres ingrédients.
fouettez pour mélanger.

2~versez la préparation dans un moule rectangulaire
et faite cuire pendant 30mn.retournez-le sur une planche,
laissez refroidir et coupez une extrémité en léger arrondi
avec un couteau-scie.découpez un long rectangle dans
les chutes pour faire le bâtonnet.

3~mélangez le sirop de menthe et le sucre glace
jusqu'à obtenir un glaçage vert pale fluide.
recouvrez-en le gâteau,puis laissez-le sécher.

4~hachez le chocolat et faites-le fondre
dans le micro-ondes avec le beurre.
lissez à la spatule,badigeonnez-en le tiers supérieur
du gâteau et le bâtonnet,puis décorez de perles en sucre argent.

bien originale ton idée Dalila, tu as trompé combien de personnes! lollll. en tout cas bravooo pour cette belle innovation!

sympa! Dalila

Nesyla a écrit:

bien originale ton idée Dalila, tu as trompé combien de personnes! lollll. en tout cas bravooo pour cette belle innovation!

loll nesyla

llysa