MADELAINE PURE BEURRE

http://www.moncarnetderecettesgourmandes.com/article-madeleine-pur-beurre-65726543.html



Une très bonne recette de madelaine au bon goût de beurre .

Je leur ai donnée la forme d'ourson avec la tête au chocolat grace à un moule acheté dans le comerce ,ma fille a adoré ces nounours pour le goûté .



Ingrédients:

• 225 g de farine
  
• 200 g de sucre
  
• 2 cuil. à c de levure chimique
  
• 1 sachet de sucre vanillé
  
• 200 g de beurre
  
• 4 oeufs
  
• zeste de citron
  
• 50 g de chocolat
  
• 
  

Préparation:



Préchauffer votre four TH 180°c.

Battre les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine petit à petit en continuant à battre au batteur,puis ajouter le beurre,le zeste ,la levure .

Faire fondre au micro-onde les carreaux de chocolat jusqu'à ce qu'il fondent,leur ajouter alors 3 grosses cuil. à s de la pâte . Remuer .

Beurrer et fariner votre moule ,verser la pâte au chocolat au niveau de la tête et verser la pâte nature au niveau du corps de l'ourson.

Enfourner environ 25 min .

Pour savoir si c'est cuit planter un couteau s'il ressort mouillé poursuivre la cuisson sinon sortez les du four.

Attendre qu'ils refroidissent un peu avant de démouler.



ASTUCE: le bon goût de la madeleine dépendra de la qualité du beurre que vous aurez choisit.Vous pouvez bien sur utiliser des moules à madeleine.

super avec un bon café, bsahtekoum bravo

Tiens rigolos ces oursons !mdrrrrr je ne mangerais que la partie du bas et Rachida la tête mdrrrrrrrrr

oui miam

Ne t'étouffe pas en avalant la tète des oursons Rachida mdrrrrrrrrrrrrrrrr

Non lilas avec miam ça passe très bien

Je n'en doute pas un instant !!mdrrrrrrrrrrr