SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Mini Cakes Légers Aux Framboises Ven 20 Avr 2012 - 18:48 | |
| Les ingrédients: -170g de farine. -1 oeuf. -100 de sucre. -2 petites cuillères de c de levure chimique. -100ml de crème liquide. La garniture: -150g de framboises (ou aussi des froseilles ou du cassis) La préparation: 1-Préchauffez le four à 180°. 2-Beurrez et farinez vos moules à mini cakes (étape à supprimer sils sont en silicone). 3-Dans un grand récipient,battez l'oeuf avec le sucre,ajoutez le crème liquide et la farine progressivement,lissez la pâte,incorporez délicatement la levure. 4-Mettez 1 ou 2 cuillère à soupe de pâte dans chaque moule,répartissez la moitié des framboises dans chaque empreinte,couvrez avec le reste de pâte et saupoudrez les cakes avec le reste des framboises. 5-Enfournez aussitot,faites cuire au four pendant 25 minutes,surveillez la fin de cuisson en piquant avec un pic en bois,il est cuit lorsque la pointe en ressort sèche.
Dernière édition par SUNSHINE le Dim 22 Avr 2012 - 18:18, édité 2 fois | |
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manar Nouveau Membre
Messages : 9 Date d'inscription : 21/07/2011 Age : 44 Localisation : qq part sur terre Emploi/loisirs : cuisine et photographie
| Sujet: Re: Mini Cakes Légers Aux Framboises Sam 21 Avr 2012 - 13:14 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Mini Cakes Légers Aux Framboises Sam 21 Avr 2012 - 14:56 | |
| Oui un délice, bsahetkoum bravo | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mini Cakes Légers Aux Framboises Sam 21 Avr 2012 - 18:11 | |
| hummm en plus avec mes fruits préférés, j'aime trop. |
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| Sujet: Re: Mini Cakes Légers Aux Framboises | |
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