Concours de la meilleure recette du mois de Juin

Admin Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010

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Un mois de chaleur, de beau temps et de repas léger. Et oui, c'est connu, quand il fait beau on passe plus de temps dehors à profiter du beau temps qu'en cuisine. Mais attention, on mange pas n'importe quoi. Cette recette que vous avez choisi pour tester en ce mois de Juin est délicieuse , rapide et à la porté de tout le monde. Alors ne doutez pas à la tester car rien qu'en voyant la photo on salive devant nos écrans.

Omelette de Rachida

Concours de la meilleure recette du mois de Juin Photo304

Concours de la meilleure recette du mois de Juin Photo304

Recette:

Des poivrons,
Des tomates,
5 gousses d'ail
Du sel, poivre noir, paprika, huile d'olive, huile neutre, une, noix de tomate de conserve
Du fromage et des œufs ( un œuf par personne)

Préparation:

Faire revenir dans un mélange d'huiles et l'ail râpé les poivrons puis les tomates,
Saler et épicer,
A mi-cuisson ajouter la tomate concentrée, mélanger bien.
Quand tous les ingrédients auront bien fusionnés, (tatssabek comme on dit en arabe) ajouter le fromage de votre choix puis casser les œufs dessus.
Couvrir et laisser le temps que les œufs cuisent
Manger avec du pain, huuuuuuuum un vrai délice!!!

Rappel:

Cette recette a été réalisée dans le jeu des ingrédients du mois d'avril et proposée par Rachida du blog de ma cuisine. Elle a été choisie avec vos votes pour ce concours.

1. Vous pouvez adapter la recette à vos envies ainsi qu'à vos ingrédients disponibles.

2. Donc si vous réalisez une autre recette de tomates et poivrons en omelette, merci de là poster ici avec la photo.

3. Vous avez la possibilité de proposer trois recettes avec 3 photos, donc n'hésitez pas.

Je vous souhaite bonne chance et soyez nombreuses.

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je confirme les filles, c'est un régal surtout en cette période d'été inchaalah, y'a pas mieux avec un matlou3 ou khobz koucha, impatiente de voir!!!
jocolor

un vrai régal en cette periode, merci Rchida pour la recette.

Tout le plaisir est pour moi merry, oui surtout en cette période, impatiente de voir....

Invité

ah super, j'en fais assez souvent donc ça va être un plaisir encore une fois, et je testerai cette recette avec du fromage en plus, ce sera un régal je n'en doute pas.

Oui najet tu ne le regretterais pas walah d'ailleurs je vais la faire pour ce soir inchaalah
Hâte de voir!!!!

ah super ça
d'ailleurs j'ai vraiment aimé la photo
super de la faire dans la semaine iinchallah avec cette chaleur

Invité

inchallah.

Admin Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010

voici ma participation, je l'ai faite hier soir et C'EST UN VRAI DÉLICE! Concours de la meilleure recette du mois de Juin 2098281423

ma chère Rachida!

Concours de la meilleure recette du mois de Juin Chakch10

la recette est depuis ce natin sur mon blog aussi:
http://nesyla.over-blog.com/article-chakchouka-aux-oeufs-ratatouille-tomates-et-poivrons-algerienne-106353672.html

Bravo Nesyla!

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Moi je préparerai ce soir inshallah

C'est vrai qu'avec cette chaleur on fait des recettes plus simple il fait tellement beau !

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Nesyla, chahitini wallah! bravo

Admin Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010

ana tan ya merry en revoyant les photos, wallah ma tanchba3 Concours de la meilleure recette du mois de Juin 804890

Nesyla a écrit:: ana tan ya merry en revoyant les photos, wallah ma tanchba3

je la ferai demain inchaalah avec des matlou3, waw je saliiiive bounce

Voici ma participation "poivrons tricolores au tagliatelle d'omelette", je l'ai préparé pour ce soir avec les mêmes ingrédients et en plus des croutons mais cuisiné différemment, je sais pas si mes croutons seront acceptés

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Précuire les poivrons coupés en deux puis ajouter quelques croutons et l'oeuf cru, éparpiller du fromage râpé et remettre au four pour 30 minutes, entre temps faire une omelette puis couper de fines lamelles, faites la présentation tout simplement

Admin Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010

Prudence, cela change de l'habituel, c'est très innovant! bravo

Oui woooow super les filles, bsahetkoum merci pour votre participation
jocolor

les filles
Je vous rappelle que c'est le dernier jour aujourd'hui si vous voulez participer.
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extra la recette bravo t as du genie Concours de la meilleure recette du mois de Juin 803781

Bonsoir les filles,

Voici une autre participation mais je ne sais pas si elle va être validée car je l'ai accompagné de wanton et sa sauce aigre doux, le diner de ce soir, mon omelette est farcie de rougail de tomates poivrons mais j'ai pas eu le temps de prendre des photos à la coupe
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PS : prudence es que tu as mis du fromage dans les œufs et des poivrons?

oui du vache kiri les préférés de Hamza hihihihihihi et j'ai fait une rougail de tomate poivrons, c'est pour cela que mon omelette est pliée pour bien conserver la farce sinon elle s'échappe de l'omelette et c la cata hihihihihi

Ok! et le poivrons?

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