| | Concours de la meilleure recette du mois de juin |  |
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+7nancy hido Rachida Lilaschouette merry oumy val Nesyla 11 participants |
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| Auteur | Message |
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
|  Sujet: Concours de la meilleure recette du mois de juin  Mer 1 Juin 2011 - 6:33 | |
|   les filles, Voila qu'on entame un autre mois et avec, un autre concours qui sera cette fois dédié à la défunte MALIKA (que le Bon Dieu ait son âme). Le défi à relever donc pour ce mois de juin sera la réalisation de ses Baghrirs (crêpes à mille trou
traditionnelles). Une recette simple et facile néamoins très bonne et très appréciée par la plus part de nous, maghrébinnes ou pas. Alors voici la recette de Malika (que dieu ait son âme) et à vous de l'honorer avec votre participation.  Ingrédients:1 bol de semouline 1 bol de farine 1 c à soupe de sucre 1 /2 c à café de sel 1 c à soupe de levure boulangère eau tiède Préparation:Bien mélanger avec le pied mixer et laisser lever avant de procéder à la cuisson ajouter un paquet de levure chimique
************************************************Bonne chance à toutes
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mer 1 Juin 2011 - 11:50 | |
| merci Nesyla, inchallah on sera à la hauteur, ALLAH yarham Malika, ça lui fera sadaka jariya inchallah. |
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oumy val
Cuisinière Amateur
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Date d'inscription : 07/03/2011
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Localisation : 06
Emploi/loisirs : maman au foyer
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 5:51 | |
| Je participe InchaAllah avec plaisir, Allah irhama Malika! | |
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 6:48 | |
|  les filles! | |
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merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
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Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 12:18 | |
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je participe aussi, rabi yarhamha.
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Lilaschouette
Cuisinière Experte
Messages : 2557
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 12:25 | |
| Oki je me lance après mùre réflexion ! je n'ai jamais confectionner ce genre de crèpes !
Et j'ai tous les ingrédients ! et en plus je n'ai jamais manger cela donc vu que je suis curieuse je participe aussi!
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 13:06 | |
| - Lilaschouette a écrit:
- Oki je me lance après mùre réflexion ! je n'ai jamais confectionner ce genre de crèpes !
Et j'ai tous les ingrédients ! et en plus je n'ai jamais manger cela donc vu que je suis curieuse je participe aussi!
aaah oui!! tu verras c'est trop bon. si tu as des doutes, n'hésite pas à demander aux filles du forum.  | |
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Rachida
Fondatrice
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 14:39 | |
| - Nesyla a écrit:
- Lilaschouette a écrit:
- Oki je me lance après mùre réflexion ! je n'ai jamais confectionner ce genre de crèpes !
Et j'ai tous les ingrédients ! et en plus je n'ai jamais manger cela donc vu que je suis curieuse je participe aussi!
aaah oui!! tu verras c'est trop bon. si tu as des doutes, n'hésite pas à demander aux filles du forum. +1 lilas tu peux faire cuire les baghrir dans une poêle téfal !!! | |
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hido
Admin
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 14:51 | |
| Trés bonne initiative Nésyla , j'y serai sans doute . Lilas je te les conseille fort ces crèpes , arrosées d'un mélange de beurre fondu et miel un vrai régal  , mais attention aux calories  | |
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Rachida
Fondatrice
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 14:59 | |
| lilas si tu veux plus de détails va voir ce poste | |
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nancy
Cuisinière gourmande
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 17:41 | |
| inchallah je participerais  | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 17:42 | |
| ah ! oui des baghrirs un vrai délice. |
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Lilaschouette
Cuisinière Experte
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 2 Juin 2011 - 21:29 | |
| Merci Rachida pour ce poste !! je comprends mieux !!
Bisous !!! | |
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oumsania
Cuisinière adepte
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Ven 3 Juin 2011 - 8:34 | |
| Ah oui je participe aussi avec plaisir.... | |
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mar 7 Juin 2011 - 14:16 | |
| youhoooooooooo, ou êtes vous les filles, pourtant c'est une recette très simple et facile à réaliser!!! je vous donne un peu d'énergie avec les miens, les voici, ils sont encore chauds, je viens tout juste de les terminer!!! | |
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hido
Admin
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mar 7 Juin 2011 - 14:31 | |
|  Tes baghrir Nesyla, je te suiverai , t'inquiète pas. | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mar 7 Juin 2011 - 18:05 | |
| superbes nesyla, belle photo.
je vais te dire je les ai testé mais pas eu le temps de les prendre en photos, ils sont partis comme des petits pains, mais je compte les refaire inchallah. |
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Rachida
Fondatrice
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mer 8 Juin 2011 - 12:49 | |
|  tes baghrires nesyla yatek assaha pour ce délice et ne t'en fais pas je te suivrais inchaalah, juste question de temps Oui les filles, allez viiiite on va s'y mettre toutes pour un hommage à ma chérie Malika allah yarhamha inchaalah | |
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hido
Admin
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mer 8 Juin 2011 - 13:45 | |
| Normalement, je vais les préparer aujourd'hui  alors  . | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
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Localisation : Alger
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mer 8 Juin 2011 - 16:50 | |
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hido
Admin
Messages : 2090
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Emploi/loisirs : professeur
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Mer 8 Juin 2011 - 20:05 | |
| Voilà les filles , ça sera sadaka 3la Malika, Allah yarhamha ,ya rab.  Avant de vous quitter , je voulais vous parlez des astuces de ma grand-mère, pour avoir des Baghrirs& réussis : alors pour que la pate lève bien, il faut couvrir le récipient et poser un paquet d'allumettes ou un briquet dessus  ; et au moment de la cuisson il ne faut pas les regarder sinon vos Baghrir seront rétés  quelles idées!!!!!!!!!!!! Et vous , est ce que c'est pareil dans vos régions ?
Dernière édition par hido le Jeu 9 Juin 2011 - 15:09, édité 1 fois | |
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oumsania
Cuisinière adepte
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 9 Juin 2011 - 8:36 | |
| Nesyla tes bagrirs sont supers beaux tu nous as préparé une belle assiette....
Pareille pour toi Hido tes bagrirs ont l'air si bons...
Moi je vais les faire bientot inchaAllah juste question de temps.... | |
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 9 Juin 2011 - 8:59 | |
| et les miens!!encore nature!!! une grande pensée pour ma chérie Malika allah yarhamha  | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin Jeu 9 Juin 2011 - 9:20 | |
| machallah les filles vos baghrirs sont trés réussis, bravo.
oui Hido, alors ma mére me disait qu'il ne faut pas lever les pieds quand on cuit les baghrirs sinon ils ne font pas de trous, il faut rester immobile le temps de les cuire lol |
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| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois de juin | |
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