Samsas et cigares aux amandes

Ingrédients!

Des feuilles de bricks
3 mesures d'amandes moulues
1 mesure de sucre cristallisé
1 pincée de cannelle
1 c à soupe de beurre fondu
eau de fleur d'oranger
huile pour friture
miel

Préparation

mélanger les amandes, le sucre, le beurre, la cannelle et ajouter peu à peu l'eau de fleur d'oranger afin d'obtenir une pâte pas trop molle!
Décoller les feuilles de bricks une à une et y placer un boudin de pâte au bord de la feuille de brick plier et former les cigares
et les samsas! Frire dans un bain d'huile et tremper dans du miel chauffé!

Je les ai vus sur ton blog llysa ils me mettent l'eau à la bouche merci pour ce beau partage

AH! l'ysa tu as ton appareil-photo, bsahtek
Un vrai délice, je salive walah bsahetkoum

comme ils sont jolis, vraiment llysa travail ma belle