harchas façon crêpes

j'ai déjà fait des harchas qui étaient trés bonnes, inchallah je vous posterai la recette, celles là sont comme des crêpes et bien fondantes, et je remercie bigmousse qui l'avait posté.

Je les ai servi avec une confiture d'oranges maison (je posterai inchallah la recette) et du miel.



Ingrédients


1 verre et 1/2 de semoule fine

1/2 verre d'huile

1 cs de sucre en poudre

1/2 cc sel

1/2 cc de levure chimique

1 oeuf

1 verre de leben ou lait


Versez dans une terrine la semoule, et ainsi de suite les ingrédients, bien mélanger.

Puis ajouter le leben ou le lait (j'ai mis du leben), de sorte à avoir une pâte plus épaisse que les baghrirs.

Faites chauffer une poêle sans la graisser, et versez un peu de semoule, puis un peu de pâte dessus avec une cuillère à soupe et appuyez un peu de sorte à former une galette (j'ai utilisé un cercle à mini harcha), puis saupoudrez de semoule et retournez la crêpe et laisser cuire (attention ça cuit très vite).

Et voilà j'ai eu 7 harchas (la 7éme a été dévorée en cours de route lol), mais vous pouvez doubler les doses.


biento

Les harchas ramassés avec du lait...hummmmmmmmm merci nani

oui mina isi ce sont crêpes comme des harchas, et meilleures ramassés avec du leben un délice bisous

salam les filles,merci nani pour ce délicieux harcha

Oui comme je disais j'aimerais bien faire ces harcha un jour ça a l'air bien bonnnn bravo

bssahetkoum, oui tu peux rachida, trés faciles à faire et peu d'ingrédients en plus, qu'on trouve partout bisous les filles

Ok merci nani.................

j'ai testé également les harchas crêpes mais il s'agissait d'une autre recette c'est vraiment excellent, je posterai la mienne

merc Nani

HA !!! hâte de voir Oum Elyas................