Feuilleté aux épinards

Ingrédients
1 pâte feuilletée
2 botes d'épinards
250 g de viande hachée
I oignon
200 g fromage cheddar
1 jaune d’œuf
Poivre noir
Et du sel

Préparation
Faire cuire les épinards à la poêle à petit feu, saler poivrer.
Par ailleurs, mettre la viande hachée à cuire dans une poêle avec l'oignon râpé, une noix de beurre, le poivre noir et le sel.
Étaler la pâte feuilletée, former deux pièces en forme de poisson l'une dépasse l'autre d'un centimètre et une bande très fine pour la mettre tout autour de la première couche de pâte.

Une fois que les épinards son cuit ainsi que la viande hachée, disposer en couches au centre d'une des pièces de la pâte feuilletée, poivrer et mettre dessus du fromage râpé, poser le ruban fin de pâte tout autour du poisson puis prendre l'autre pièce, poser dessus.
former de demi-cercles pour les écailles, poser sur la pâte, mettre une olive pour décoration de l'œil.
Badigeonner avec du jaune d'œufs puis enfourner.
Retirer le croustillant lorsqu'il est bien doré.
Servir aussitôt avec une bonne salade.

miam comme entrée super merci rachida

salam

merc rachida,c'est vraiment bien fait,mashallah

Tout le plaisir est pour moi les filles, heureuse que tu aimez........merc

bravo ton feuilletè yatik saha rachida très delicieuse

Je viens de me rendre compte que j'ai déjà poster cette recette au mois de mai, walah que je n'ai plus de tête, donc j'ai fusionné les sujets, voilà
Donc mina et fawzia ne vous étonnait pas si vous voyez que vos messages viennent après les trois premiers messages :MDR3:

FAWZIA a écrit:

ok rachida

merc fawzia

d'accord ma belle

mina a écrit:

d'accord ma belle

mina

bravo