Ingrédients 250 gr de farine
1 oeuf
1 c à c de sel
5 c à s de sucre
1 c às de levure déshydratée instantané
4 c à s d'huile
1 petit verre de lait tiède
Préparation Mélanger: farine, oeuf, sel, sucre, levure et huile.
Arroser de lait tiède peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Laisser lever pendant 20min
Dégazer et laisser lever encore une fois pendant 20min.
Dégazer et former des boulettes que vous disposer comme sur la photo suivante:
Laisser lever pendant 15min, badigeonner avec du lait et saupoudrer avec des grains de sésame.
Cuire dans un four préchauffé pendant 15 à 20 min.
Une fois sortie du four, arrosez avec du miel tiède .
Bonne Dégustation / B'sahatkoum