GATEAU JANETO

les filles, c 'est un gâteau qui date de longtemps, je dois rendre visite à ma voisine, dont la fille vient d'avoir un bébé, et je voulais un gâteau simple. Je me suis souvenu du JANETO, donc je l'ai fait, voici la recette avec quelques changements.

250 g de beurre fondu et refroidi, 3 oeufs, un verre et demi de sucre en poudre, un demi-verre de noix de coco (que j'ai repassé au mixer), un sachet de levure chimique et de la vanille, un quart de verre de lait. de la confiture de votre choix (moi abricot)

Mettre les oeufs et le sucre dans un saladier, bien mélanger à la main, rajouter le beurre et la vanille, mélanger de nouveau, puis la farine selon le besoin, en mettant la levure avec la farine.

Faire une pâte, pas trop molle. Etaler dans un plat allant au four , laisser une portion de pâte pour le dessus(j'ai mis une feuille de papier cuisson) sur une épaisseur de 1cm à 1cm et demi , la pâte gonfle, bien étaler la confiture, prendre le restant de pâte et rajouter de la farine, pour avoir une pâte un peu sèche afin de la râper sur tout le gâteau.

Cuire à four doux, laisser un peu refroidir et découper en carré ou losange.



et puisqu'il me restait de la pâte, j'ai fait quelques croquets avec!!!

miam miam très belle assiette ma chère Douda, et les coeurs sont un détail si mignon j'adore ce gâteau delicieux

Oui c'est un réel plaisir j'adore avec un bon merc douda pour ce délice et

machallah je connaissais pas du tout merci pour ce partage

ta voisine a dû beaucoup aüürécié ce geste.

merc et Douda

hum il fait bon d'être ta voisine douda ! ton assiette est très joli, la recette assez simple. Merci pour le partage je retiens l'idée

merci douda merc

mes amies , oui ma voisine a bien appréciée, vos compliments me touchent!!! gros bisous gros bisous

supert douda c'est mes gateau preferer surtout avec un beau café au lait bien chaud je te dit pas
merçi et en plus une petite retouche de la noix de coco supert ca
ya3tik saha hanouna bravo

super tes gateaux Douda ça donne envie d'en prendre un tout de suite

pour le partage, je connais ce gateau, on l'appelle MDERBEL
gros bisous

MERCI MON AMIE, JE CONNAISSAIS SOUS CE NOM EH BIEN MAINTENANT JE CONNAIS L AUTRE NOM merc merc

sublime, j'adore ce gâteau! bravo mon amie

merc llysa tu est un amour gros bisous gros bisous gros bisous