Pain frit de Karima68

Salam les filles,

Je partage avec vous ces délicieux petits pains frits, une recette que j'ai déniché chez notre amie Karima68 qui tout comme moi n'a pas de blog, je vous fais donc un copie coller de sa recette.
Cependant, je n'avais pas de semoule fine, je l'ai faite avec la semoule moyenne.

500g de semoule fine
1 oeuf ou 2 selon la grosseur ( moi j'ai mis 2 )
1 c à café de sel
1 c à soupe de levure
1/2 verre de lait tiède
eau tiède
mélanger la semoule avec le sel , les oeufs , et le lait , pétrir en ajoutant l'eau pendant 15 min , ajouter la levure , pétrir encore pour avoir une pâte molle mais ne colle pas aux doigts , la pâte ressemble à celle du matlou3 , ramasser la en boule
étaler un torchon propre sur la table , saupoudrer de semoule , étaler dessus la boule de pâte saupoudrer la surface de semoule , couvrir et laisser lever
une fois la pâte levée découper la en losanges à l'aide d'un couteau que vous trempez dans de la farine
faire frire les losanges de pâte
servir arrosé de miel

merci Prudence pour avoir tester ma recette

Super avec un bon café, merci pour ce partage, bsahetkoum et merci à Karima pour la re 7 bravo

Ce sont les enfants qui se sont régalés Karima, Hamza me disait :'maman c le pain de tata qui donne les médicaments ?', j'ai rigolé parcequ'il se souvient de ce que je le lui avais dit, ils ont une mémoire incroyable.
çà me fait toujours plaisir de te lire Rachida, car je sais à l'heure ou je me connecte tu visites le fofo avant de vaquer à tes occupations du quotidien, gros bisous

Oui moi aussi walah cela me fait plaisir de te voir sur le fofo, merci d’être là, nana

prudence a écrit:

Ce sont les enfants qui se sont régalés Karima, Hamza me disait :'maman c le pain de tata qui donne les médicaments ?', j'ai rigolé parcequ'il se souvient de ce que je le lui avais dit, ils ont une mémoire incroyable.
çà me fait toujours plaisir de te lire Rachida, car je sais à l'heure ou je me connecte tu visites le fofo avant de vaquer à tes occupations du quotidien, gros bisous

bsahathoum , je suis contente qu'ils ont aimé
je me marre toujours avec les réflexions de Hamza macha allah il a une bonne mémoire , que Dieu le protège

ce pain

pravoo prudence et karima pour cette belle recette

miam miam ça doit etre très bon merci prudence et karima pour cette délicieuse réalisation, c'est à tester

les filles pour vos gentils coms