Recette de gâteau au riz

Assalam alykoum , je partage avec vous ce délicieux dessert a base de riz et crème il est comme un flan… un délice
Ingrédients :
·         1 bol de riz cuit
·         2 œufs
·         400 ml de lait
·         4 à 5 c a s sucre selon votre gout
·         vanille
·         Et caramel une bonne quantité
Préparation
·         Dans une casserole préparée le caramel a base de sucre et un peu d’eau
·         D’autre part et dans une autre casserole mettez le lait et les œufs sur feu moyen et le sucre et la vanille, mélanger bien le sucre et versez le riz cuit tout chaud dedans remuez bien .laisser a peu prés 5 à 7 min
·         Préparé les ramequins, beurré les et mettez le caramel dans le fond
·         versez le mélange de riz dedans attention sa déborde
·         Reversez le caramel au visage et enfournez les au bain marie à peu prés 10 A 15 min
·         Il cuit comme le flan ou faite comme moi gouter le hihihi (soufflée avant) .

Et voila il est prêt.
Salam