Basboussa (avec chapelure)

[b style="font-weight: bold"]Ingrédients[/b]

4 oeufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 verre d'huile
1 verre de chapelure
2 sachets de levure chimique
1 verre et 1/2 de semoule moyenne (j'ai utilisé grosse semoule)

Pour le sirop
1litre d'eau
500 gr de sucre
Zeste de citron ou d'orange


Préparation

Préchauffer le four à 180°
Préparer le sirop: mettre l'eau ,le sucre et le zeste sur le feu pendant 10 à 12 minutes et laisser refroidir

Mélanger tous les ingrédients du gâteau
Verser dans un moule beurré et fariné (ou des mini moules avec formes; c'est très jolis)

Enfourner pendant 20 minutes
Vérifier la cuisson , en piquant avec la lame d'un couteau

Dès sortie du four arrosez le gâteau (avec une louche) une première fois puis chaque 5 min jusqu'à épuisement du sirop.







Bonne Dégustation / B'sahatkoum

miammm j'aime beaucoup

incha Allah je vais tester avec la moyenne, merci pour la recette, bisous

humm! super ta basboussa! yatik essaha Myra

ya3tik assaha myra, super avec un bon thé, hier on nous a donne la même forme de besboussa, j'aime bien, merci du partage

merci à vous les filles


Rachida je vais en refaire nchallah pour tester ton dessert besboussa à la chantilly ;)

Vivement de voir ma chère myra

  myra yatik saha en plus sa à l'air facile   pour ce beau partage à essayer inchallah.