Cuisinons des plats variés
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 Ma sauce pizza maison super bonne

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Matina
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Matina
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Lion
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MessageSujet: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 17 Jan 2014 - 19:48

SalamAlikoum


Ma sauce pizza maison super bonne  Sa_piz10



La recette :


- 1 gros oignon

- 2 à 4 cuillères à s. d'huile d'olive

- 3 à 4 tomates mûres

- 1 demi poivron vert

- 1 demi poivron rouge

- morceaux d'olives vertes

- du basilic et de l'origan séchés

- sel, poivre

- paprika

- 2 feuilles de laurier

- 1 à 2 gousses d'ail

- 2 cuillerées à s. (rases) de sucre

- 1 verre de coulis de tomate

- 1 verre d'eau




Faire bouillir une casserole remplie d'eau, éteindre et y plonger les tomates (afin de les éplucher facilement)

Eplucher l'ail et l'oignon, les couper en gros et déposer dans le robot mixeur.

Eplucher aussi les tomates et les ajouter aussi coupées en gros.

Incorporer tout le reste des ingrédients sauf les feuilles de laurier et les olives.

Refermer avec le couvercle et mixer pendant quelques minutes.

Verser le tout dans une grande casserole à fond épais ou un faitout
(si la sauce semble trop épaisse verser un peu d'eau) 


Mettre sur feu fort au début et dés que ça commence à "buller" déposer le laurier et
laisser mijoter à couvert sur feu doux/moyen durant 20/25 min.
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Cancer
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 17 Jan 2014 - 20:32

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 c'est vrai qu'elle à l'air bonne ta sauce matina,  merci pour le partage.
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chez biba
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Vierge
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 17 Jan 2014 - 20:44

Oui elle est superbe, ya3tik saha matina
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saadia
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Vierge
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeDim 19 Jan 2014 - 9:44

flower   Ta sauce , je l'adopte 
 Ma sauce pizza maison super bonne  2098281423
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merry
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Vierge
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeDim 19 Jan 2014 - 13:14


Ouiii, elle a l'air trop bonne, à tester! merci pour la recette. Ma sauce pizza maison super bonne  23571 
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Matina
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeMar 21 Jan 2014 - 18:57

SalamAlikoum

Avec plaisir, vous me direz ce que vous en avez penser
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeMar 21 Jan 2014 - 21:13

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 

Je fais à peu près la même sauce sauf que dans la mienne je ne mixe pas les poivrons. Je vais essayer la tienne elle m'a l'air super.

Merci pour le partage
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karima68
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeMar 21 Jan 2014 - 21:31

elle a l'air bonne ta recette , merci ma chère pour le partage
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Matina
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeMar 21 Jan 2014 - 22:02

SalamAlikoum

C'est à cause des enfants que je mixe tout lol
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeJeu 23 Jan 2014 - 10:00

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 

 confused  je vois qu'on a les mêmes spécimens Matina. C'est vraiment intelligent macha Allâh 3alik. Tu me donnes encore plus envie de tout mixer. looool

Mes fils de 5 et 8 ans ne veulent pas entendre parler des poivrons. Celui de 5 ans ne mange pas la chorba s'il voit les oignons. Donc résultat je mixe les oignons et la coriandre. MDR il faut ruser avec les enfants pour leur faire manger des légumes !!

Dorénavant ta recette est ma recette. Poivrons ils mangeront. Non mais !!
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sosso
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeJeu 23 Jan 2014 - 16:01

Merci pour cette excellente sauce à faire inchallah
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naimaa
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeJeu 23 Jan 2014 - 18:54

Ma sauce pizza maison super bonne  603654  ta recette Matina yatik saha à tester inchallah elle a l'air très bonne encore  clown  pour le partage.
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeJeu 23 Jan 2014 - 19:17

c'est beaucoup mieux de mixer ensuite cuire, je vais presque la même sauce sans l'origan mais je fais cuire ensuite je mixe je vais tester ta recette inchallah merci pour le partage!
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 24 Jan 2014 - 11:57

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 

Matina je suis en train de préparer ta sauce là. Je goûte et je te donne des nouvelles bi idnillâh

A+
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 24 Jan 2014 - 14:54

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 

Nous nous sommes régalés avec les pizzas macha Allâh. Bonne sauce à refaire

 clown
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 24 Jan 2014 - 18:43

SalamAlikoum

Je suis heureuse de la partager avec vous, Allah ya'tikoum 'saha.

oumouabderrahmane on a les même à la maison.
Je suis contente que tu ai essayé macha'llah as-tu des photos stp de tes pizzas ?

C'est vrai que fais l'inverse je mixe ensuite je laisse mijoter tranquillement dans une garnde casserole. au niveau du goût je pense que ça se developpe plus.
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitimeVen 24 Jan 2014 - 22:43

Ma sauce pizza maison super bonne  145307 

C'est ce que j'ai fait. J'ai tout mixé et j'ai laissé mijoter. 

Pour les photos, désolée je n'ai pas encore le reflex. J'y pense toujours quand tout a été englouti. Ce qui était marrant c'était de voir mes deux derniers manger leur part de pizza sans se douter qu'ils mangeaient des poivrons. loool

Merci encore
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MessageSujet: Re: Ma sauce pizza maison super bonne    Ma sauce pizza maison super bonne  Icon_minitime

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