Boureks be-mtchouba wa sabanikhes

Il vous faut
Des feuilles de brick ou diouls
Épinards,  recette ICI
Mtchouba (anchois)


Comment faire :
Posez une feuille de brick ou dioul sur un plan de travail, mettez un peu de la farce d’épinards, ajoutez lamtchouba dessus rejoindre les deux extrémités et enroulé en formant des cigares.
Faites-les frire dans une huile bien chaude.
Régalez-vous.


 

ya3tik assaha pour la recette , dommage que je n'aime pas les anchois sinon je les aurais essayé

Tout le plaisir est pour moi karima, tu peux remplacer les anchois avec autre chose, moi aussi je n'aime pas c'est mon mari qui adore donc je fais que pour lui et un de mes fils......

inchallah Rachida , je verrai avec quoi je les remplacerai , merci

C'est ce que je vais faire aujourd'hui inchaalah, un délice.............

bshatak rachida
...mais comma karima je n'aime pas les anchois donc je crois que le thon fera l'affaire non???

Allah isselmek nerimay, comme tu dis le thon fera l'affaire, vivement de voir, merci

inchaALLAH

Bonne idée le thon car moi aussi je ne suis pas anchois

Merci du partage Rachida

Tout le plaisir est pour moi ma chère............