Voici la recette de mon délicieux gâteau roulé
Ingrédients
4 oeufs
100 gr de sucr
100 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 demi sachet de levure
confiture au choix
sucre glace
Préparation
Battre les blancs d'oeufs en neige et réserver! Battre les jaunes d'oeufs avec les sucres ! ajouter la farine en une fois et ajouter la levure! bien battre et ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige!
mettre la préparation dans un plat allant au four rectangulaire beurré et fariné! Cuire au four préchauffé à 180 degrés 10 mn ! démouler et renverser le gâteau dans une serviette de cuisine légérement humide et rouler le gâteau ! Laisser refroidir , dérouler, garnir de confiture ou autre et rouler ! saupoudrer de sucre glace
Sujet: Gâteau roulé à la confiture 
Dim 30 Nov 2014 - 17:14
llysa
