Filet de merlan à la moutarde

Ingrédients
2 filets de merlan
1 jus d'un citron
1 petit oignon râpé
3 c a s de moutarde
1 c a s de vinaigre
Poivre noir
et du sel

Préparation
Faire cuire les filets de merlan dans de l'eau salée et poivrée, ajourez le vinaigre.
Après cuisson, laissez refroidir, passez au robot avec l'oignon coupé, la moutard et le jus de citron

Servir avec une salade verte.

une idée bien originale pr accompaner nos salades, ça a l'air très bon
Rachida

Oui nesyla c'est vraiment super bon avec une salade,

merc nadia

hummm je salive rachida, yatikessaha, j'adore!!!!

Ha! oui lili mes enfants adorent, un délice avec les salades..........

j'adore l'idée! bravo Rachida. recette à garder de coté

Bien entendu vous pouvez remplacer le filer de merlan avec du thon que je fais le plus souvent sans cuisson ni robot directement avec la fourchette, et dire que depuis le temps je n'ai pas poster la recette inchaalah khir......
Merci merry, très bon comme accompagnement de salade, un délice, bis

Je remonte cette recette c'est idéal pour le pique nique cette été inchaalah.......

Meme pour le ramadan inchallah!

oui trop bien aussi pour ramdan, d'ailleurs jlé fait pendant ramadan 2010 pour accompagner une salade, je dirais aussi un plat a base de viande ou poisson, que penses-tu lili

oh oui je salive rachida moi je termine le ménage, ensuite je vais m'occuper du fofo pour préparé le ramadan karim inchallah!