Cuisinons des plats variés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Cuisinons des plats variés

Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
-40%
Le deal à ne pas rater :
Lego 40747 Les Jonquilles à 8,98€ / 40725 Les Fleurs de cerisier ...
8.98 € 14.99 €
Voir le deal

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 Tajine au poulet

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 10:26

 Tajine au poulet 145307

Tajine au poulet Poulet10Tajine au poulet Poulet11


Ce qu'il faut
1  poulet
1 oignon
5 gousses d'ail
3 c à s d'huile
1 c à s smen (beurre)
200 g d'olives vertes dénoyautées
Poivre noir, cannelle, curcuma, les quatre épices
Sel
Des vol-aux-vents

Pour les boulettes:

400 g de hachée de poulet
4 tranches de biscottes moulues
1 œuf
sel

Comment faire
Dans une marmite mettez les morceaux de poulet avec l'oignon et l'ail râpé, le poivre, Cannelle, curcuma, les quatre épices, l'huile et le sel laissez revenir quelques minutes puis ajoutez les olives déjà bouillies deux fois dans de l'eau bien sur, couvrir d'eau laissez cuire.


Pour les boulettes :
Prenez le haché de poulet, ajoutez les biscottes moulues, l'œuf et le sel, mélangez le tout, façonnez des boulettes.
Avant la fin de la cuisson de 15 mn, mettez les boulettes de viande hachée dans la sauce et laissez terminer la cuisson.

Bsahetkoum




Tajine au poulet 872623757


Dernière édition par Rachida le Mar 15 Juil 2014 - 16:04, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
oum Elyas
Modératrice
Modératrice
oum Elyas


Capricorne
Messages : 1183
Date d'inscription : 03/03/2010
Age : 45
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Maman à plein temps/la cuisine par passion

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 15:47

j'ai faim moi maintenant lol !
Revenir en haut Aller en bas
http://lesdelicesdoumelyas.over-blog.com/
Fawzia
Cuisinière Experte
Cuisinière Experte
Fawzia


Capricorne
Messages : 2192
Date d'inscription : 22/07/2010
Age : 71
Localisation : France
Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 16:17

yatik saha rachida
un plat bien copieux
[
Revenir en haut Aller en bas
http://www.fawzia.clicforum.fr
lynda
Chef-cuisinier
Chef-cuisinier
lynda


Capricorne
Messages : 911
Date d'inscription : 09/04/2010
Age : 59
Localisation : kouba -Alger
Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 16:29

ya3tik saha rachida machallah un vraie plat complet pour moi
Revenir en haut Aller en bas
http://forum-des-maghrebine.forumactif.org
Nesyla
Admin
Admin
Nesyla


Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 9:27

huuuum comme c'est bon yatik essaha ma chère Rachida, un vrai cordon bleu... Tajine au poulet 559838
Revenir en haut Aller en bas
http://nesyla.over-blog.com/
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 13:25

farao heureuse que vous aimez les filles I love you
Servez vous mais, après ladan Tajine au poulet 804890
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
Nesyla
Admin
Admin
Nesyla


Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 14:06

hahaha, très drole ma chère Rachida... confused
Revenir en haut Aller en bas
http://nesyla.over-blog.com/
oum Elyas
Modératrice
Modératrice
oum Elyas


Capricorne
Messages : 1183
Date d'inscription : 03/03/2010
Age : 45
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Maman à plein temps/la cuisine par passion

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 17:51

Allah yehefdek Rachida
Revenir en haut Aller en bas
http://lesdelicesdoumelyas.over-blog.com/
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeDim 22 Aoû 2010 - 10:41

merc les filles.............

Tajine au poulet 23571
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
Contenu sponsorisé





Tajine au poulet Empty
MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Tajine au poulet
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» POULET°°°FAÇON°°°TAJINE
» Tajine de poulet au fromage
» Tajine de poivrons au Poulet de Oum
» Tajine de poulet aux olives
» Tajine de poulet aux olives violettes

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
Cuisinons des plats variés :: Mois sacré du Ramadan :: Mois sacrés du Ramadan :: Ramadan 2010 :: Nos recettes du mois de Ramadan :: Recettes salées Ramadan2010-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: