Cuisinons des plats variés
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 Tajine au poulet

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Rachida
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Rachida


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MessageSujet: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 10:26

 Tajine au poulet 145307

Tajine au poulet Poulet10Tajine au poulet Poulet11


Ce qu'il faut
1  poulet
1 oignon
5 gousses d'ail
3 c à s d'huile
1 c à s smen (beurre)
200 g d'olives vertes dénoyautées
Poivre noir, cannelle, curcuma, les quatre épices
Sel
Des vol-aux-vents

Pour les boulettes:

400 g de hachée de poulet
4 tranches de biscottes moulues
1 œuf
sel

Comment faire
Dans une marmite mettez les morceaux de poulet avec l'oignon et l'ail râpé, le poivre, Cannelle, curcuma, les quatre épices, l'huile et le sel laissez revenir quelques minutes puis ajoutez les olives déjà bouillies deux fois dans de l'eau bien sur, couvrir d'eau laissez cuire.


Pour les boulettes :
Prenez le haché de poulet, ajoutez les biscottes moulues, l'œuf et le sel, mélangez le tout, façonnez des boulettes.
Avant la fin de la cuisson de 15 mn, mettez les boulettes de viande hachée dans la sauce et laissez terminer la cuisson.

Bsahetkoum




Tajine au poulet 872623757


Dernière édition par Rachida le Mar 15 Juil 2014 - 16:04, édité 1 fois
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oum Elyas
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 15:47

j'ai faim moi maintenant lol !
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Fawzia
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 16:17

yatik saha rachida
un plat bien copieux
[
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeJeu 19 Aoû 2010 - 16:29

ya3tik saha rachida machallah un vraie plat complet pour moi
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Nesyla
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 9:27

huuuum comme c'est bon yatik essaha ma chère Rachida, un vrai cordon bleu... Tajine au poulet 559838
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Rachida
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 13:25

farao heureuse que vous aimez les filles I love you
Servez vous mais, après ladan Tajine au poulet 804890
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 14:06

hahaha, très drole ma chère Rachida... confused
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oum Elyas
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeVen 20 Aoû 2010 - 17:51

Allah yehefdek Rachida
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Rachida
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitimeDim 22 Aoû 2010 - 10:41

merc les filles.............

Tajine au poulet 23571
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MessageSujet: Re: Tajine au poulet   Tajine au poulet Icon_minitime

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