Tajine de poivrons au Poulet de Oum

Un pur délice que j'ai réalisée hier midi ! un vrai régal !! miamm je salive encore !!!

Il vous faut :

* 2 oignons
* 2 poivrons dont un rouge et un vert
* 2 beaux blancs de poulet
* 4 càs d'huile d'olive
* origan
* 10 cl de coulis de tomate
* 10 cl d'eau
* sel et poivre .




Coupez les oignons en émincés .
Les faire blondir dans l'huile d'olive .


Coupez les poivrons en julienne .

Et les ajoutez aux oignons tout en remuant et faîtes cuire
15 mn sur feu doux .

Coupez le poulet en lanières .


Les faire blondir dans l'huile d'olive .

Incorporez le poulet dans la cocotte ou autre....

En y ajoutant l'eau et le coulis de tomate , l'origan ,
le sel et poivre .
Remuez le tout et laissez cuire 15 mn ou plus selon votre goût .


Servez dans un plat !

Ou individuellement comme chez moi dont j'ai ajoutée
du riz dont cela fait un beau mariage .



Vous trouverez plus de photos sur mon blog !
http://lilaschouette.vefblog.net/cat8/


Voilà c'est Le blog de oum mouncif rayan
du blog http://surmatable.over-blog.com/

Oui ça à l'air d'un délice, merci pour ce partage et bravo
PS : Qui es cette oum, merci de mettre le lien de sa recette.

Trés appétissante cette recette , mais qui est Oum ????????

Lolllll vous ne la connaissez pas ? elle n'est pas d'ici ?

J'ai éditée ma recette et mis son lien en bas de page!

mais si lilas Oum moncifrayan c'est un membre du forum lol

Lilaschouette a écrit:

Lolllll vous ne la connaissez pas ? elle n'est pas d'ici ?

J'ai éditée ma recette et mis son lien en bas de page!

tu es unique Lilas , on l'a connait trés bien , aussi bien que toi ma belle

:MDR3: :MDR3:

Je me disais aussi !! Bizarre quand même !!

Mdrrrrrrr bonne de taquineuse loll

Bisousssssssssss

Lilaschouette a écrit:

:MDR3: :MDR3:

Je me disais aussi !! Bizarre quand même !!

Mdrrrrrrr bonne de taquineuse loll

Bisousssssssssss

:MDR3:

hummm ça a l'air bien bon

merci pour cette bonne re7, bravo