Cuisinons des plats variés
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 Mousse au chocolat blanc..mousseuse

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5 participants
AuteurMessage
SUNSHINE
Chef-cuisinier
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SUNSHINE


Gémeaux
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MessageSujet: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 20:04

Mousse au chocolat blanc..mousseuse Photo-0288
Ingrédients:
-300 gr de Chocolat blanc
-200 ml de Crème fouettée
-200 ml de Lait
-180 gr de sucre.
-4 oeufs
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait, laisser refroidir. Avec un batteur électrique, battre les jaunes d'oeuf et le sucre et ajouter au chocolat fondu mélanger.
Ajouter la crème fouettée et les blancs d'oeufs en neige, mélanger doucementjusqu'à obtenir un mélange homogène.
Au moment de servir garnir à votre choix(fruits secs grillés concassés,chocolat noir,fruits confits etc) pr ajouter une touche de couleur.

Mousse au chocolat blanc..mousseuse Photo-0293

Bonne dégustation
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Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
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Localisation : Alger

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 21:36

flower chcoco bravo
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llysa
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llysa


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Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 21:37

miam Mousse au chocolat blanc..mousseuse 603654 Mousse au chocolat blanc..mousseuse 559838
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http://les-saveurs-de-llysa.over-blog.com/
saadia
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saadia


Vierge
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Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitimeVen 11 Mar 2011 - 9:29

coucou
j'adore ta mousse au chocolat blanc
yatik saha ma chère
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Kristine
Cuisinière gastronome
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Kristine


Lion
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Age : 41
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitimeVen 11 Mar 2011 - 18:17

bravo, merci pour ta délicieuse mousse!!!
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat blanc..mousseuse   Mousse au chocolat blanc..mousseuse Icon_minitime

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