Mderbel,Viande d'agneau à la courge confite à ma façon.

pour la courge confite on a besoin de:
-1/2 k de courge rouge.
-2 gousses d'ail hachés.
-1/2 cac de cannelle.
-1/2 cac de paprika doux.
-une cas de beurre.
-2 feuilles de menthe fraîche ciselée.
-2 cas de sucre.
Faire cuir la courgae à vapeur,puis,mettre la ds une poêle avec une cas d'huile de table,l'ail,la menthe,paprika,la cannelle,le beurre et le sucre et faire revenir pdt 1/2 heure jusqu'à l'évaporation de l'eau et l'obtention d'une purée caramélisée,verser la sur la viande et servir chaud.

un délice

Merciiiiiiiiiii

Cela doit être bien bon, yatek asaha, merc
On fait le mderbel mais ce n'est pas comme ta recette.

rachida , alors j'attends votre recette de mderbel inshalah sur ton blog,ça doit etre surement délicieuse.
bisous

Ben oui tu trouveras ma recette sur mon coin perso et sur mon blog lol
Hâte de voir ton impression sur mon mderbel !!!!