Cuisinons des plats variés
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 Kefta de Sardines

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3 participants
AuteurMessage
oum mouncifrayan
Cuisinière gastronome
Cuisinière gastronome
oum mouncifrayan


Taureau
Messages : 576
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Emploi/loisirs : mère en foyer

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MessageSujet: Kefta de Sardines   Kefta de Sardines Icon_minitimeLun 11 Avr 2011 - 11:46

Kefta de Sardines Dscf5511


ingrédients:

1 kg de sardines
100g chapelure
1 poireau
1 piment vert
2 càc pate d’ail
2 càs persil haché
1 œuf+1 jaune
sel poivre
cumin



préparation:

nettoyer les sardines et ôter les arêtes.
les mélanger avec tous les ingrédients.
les mixer finement.
les former en boules à la grosseur
d’une noix.
beurrer un plat et les y disposer.
cuire au four.
déguster tièdes ou refroidies avec
de la laitue.


la préparation illustrée ici:
http://surmatable.over-blog.com/article-delicieuse-kefta-de-sardines-70893701.html
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http://www.surmatable.over-blog.com
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

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MessageSujet: Re: Kefta de Sardines   Kefta de Sardines Icon_minitimeLun 11 Avr 2011 - 15:02

Oui j'adore aussi, yatek assaha pour ce délice bravo
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http://www.monpticoin.over-blog.com
saadia
Cuisinière Experte
Cuisinière Experte
saadia


Vierge
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante

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MessageSujet: Re: Kefta de Sardines   Kefta de Sardines Icon_minitimeLun 11 Avr 2011 - 20:48

merc pour cette bonne recette Kefta de Sardines 559838
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MessageSujet: Re: Kefta de Sardines   Kefta de Sardines Icon_minitime

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Kefta de Sardines
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