Qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui, spécial Ramadan 2011

machallah nesyla, trés beau et bon menu.

nous aussi il y'avait du poisson hier lol

sinon ta chamia est belle, on a les mêmes assiettes aussi, que j'ai ramené du bled.

Super vos photos les filles, yatekoum assaha et bsahetkoum

Pour hier je n'ai pris que l'assiette du deuxième plat
Donc ce plat consiste un steak avec sauce moutarde, frites et haricot vert sauté à la crème fraîche, un délice

tres jolis plats , bravo les filles bsertkoum



moi j'aurais bien aimé aussi faire du poisson frit et steaks ,mais mon mari est un cas special pendant le ramadan il a ces plats favoris , mais j'en ferais pour moi et mes enfants inchallah , bisous a toutes et bon courage

silvi a écrit:

tres jolis plats , bravo les filles bsertkoum



moi j'aurais bien aimé aussi faire du poisson frit et steaks ,mais mon mari est un cas special pendant le ramadan il a ces plats favoris , mais j'en ferais pour moi et mes enfants inchallah , bisous a toutes et bon courage

c'est vrai que c'est pas évident, moi aussi il aimait que les plats traditionnels, mais petit à petit il a commencé à manger un peu de tout, restent maintenant les légumes(que j'aime beaucoup) que j'essaie d'introduire dans les plats en trichant lol et il ne s'en rend pas toujours compte et les mange lol

qu'ALLAH te facilite silvi, bisous

bessaha Rachida, moi aussi je n'ai pris que la chorba en photo que je mettrais plus tard inchallah, ma table n'était pas belle, moi ne jeûnant pas et mon mari a mangé au travail.

amine , merci nani de ces petits mots

Oui ce n'est pas évidents walah, mes enfants me disent de faire que chorba, des salades, frites avec steak mais mon mari me dit de manger tous les jours des frites ce n'est pas mon gout lol alors que faire, comme tu dis nani allah ikoun fi 3ouna inchaalah de satisfaire tout le monde lol

Pour nous aujourd'hui
Chorba vermicelle, l'autre jour j'ai fait chorba friks mes enfants n'ont presque rien mangé la chorba donc vermicelle oblige lol
Ensuite bourek avec de viande hachée et des épinards mon mari adore
Boulettes de viande haché mcharmla sauce rouge trop bon
Salade variée, chlita, haricot vert en salade avec des oeufs durs
Dessert comme d'hab et boisson lol

Voili voilou

très beau menu Rachida, alors moi contrairement à vous on me dit de ne rien faire, car il n'est pas très gourmand on va dire lol. alors j'exécute , ce soir se sera seulement chorba et restes de galettes de pommes de terre avec salade. mais je vais peut etre rajouter des feuilletées.

par contre le dessert adore alors je vais faire quelque chose avec des fruits et du petit suisses!!

bsahetkoum les filles, impatiente de voir lol

delices a écrit:

Salam alaikoum, Saha ftourkoum

Waooo les filles que de jolie Choses, ya3tikoum essaha.
trés bellles tables, Voila la mienne:

'Tiens Hido, on a le même service de table

Pour le premier jour moi j'ai fait:
Chorba Frik
Matlou3
tadjine hlou
Hmiss har et hlou
Salades varié

briouet ( pâte de crêpes et la farce aux poulet mariné)

et l Asabiie Zaineb

Oui j'ai remarqué le service Allah ybarek et Silvi aussi en a un , s'il te plait délices des triangles de crèpes et Asabi3 Zaynab , ça serait trés aimable de ta part de les partager avec nous si ça ne te gène pas

coucou, alors pour ce soir c'était :
-chorba
-coquelet farci au riz, champignons, olives cuit dans un sac de cuisson au four

-salade verte

reste de chamia, petits gâteaux.

Ton ftour Nani , Bsahatkoum.



Pour moi , c'est H'rira et salade car aujourd'hui mon mari n'est pas à la maison donc pas d'appétit...........

hido a écrit:

Ton ftour Nani , Bsahatkoum.



Pour moi , c'est H'rira et salade car aujourd'hui mon mari n'est pas à la maison donc pas d'appétit...........

kheir inchallah hido, moi aussi il n'est pas là, il travaille 3 nuits d'affilée, donc ni ftour ni shor, hamdoullah ala kouli hal, bisous

nani a écrit:

hido a écrit:

Ton ftour Nani , Bsahatkoum.



Pour moi , c'est H'rira et salade car aujourd'hui mon mari n'est pas à la maison donc pas d'appétit...........

kheir inchallah hido, moi aussi il n'est pas là, il travaille 3 nuits d'affilée, donc ni ftour ni shor, hamdoullah ala kouli hal, bisous

Et oui c'est "lkhobza" qu'est ce que tu veux , hier il était absent au Shour , et aujourd'hui c'est Lftour , Alhamdoulilah et ALLAH Y3AOUNHOM.

bsahetkoum les filles, oui moi aussi je veux bien les recettes !!!!!
nani sublime ton poulet, bsahetkoum

machallah rachida, ta table tchahi, ALLAH ykhalik li ahlek, amin

merci nani allah ikhalik toi aussi et surtout avec la santé, bis

wouaw trop belles tables et menus bsahtkoum



voila chez moi aujourd'hui lol :







j'ai fais ma première harira les filles !!! loll







Menu :

dattes /leben

matlou3

harira

hmiss

tajine zeitoun de boulettes+riz

maakoudas a la viande hachée



saha ftourkoum , bonne soirée a toutes !

machallah silvi, ta harira a l'air bien bonne, j'ai la même marmite aussi, qu'il faudrait que j'utilise depuis le temps.

bisous

Merci beaucoup nani je l'utilise pas pour cuisiner lool j'ai peur de la cassé , car j'en ai deja cassé une , je l'utilise comme soupière lol , bonne soirée

super ta table rahi tchahi merci pour ce partage et bsahetkoum
Silvi es que tu as un blog ?

je me permets de répondre, oui silvi a un blog, trés beau d'ailleurs et des spécialités portugaises et algériennes.

voici son blog la popotte de silvi

Chapeau bas Sylvie

à toutes

comme je nai pas encore de blog ( mais çà va venir inchallah )

je souhaite partager avec vous mon menu du ftour en ce mois sacré du Ramadan



entrée : hors d'oeuvre à ma façon

plats: chorba tàà darna

brochettes de filet de dinde au lait de coco à ma façon

pommes de terre frites

smoothie des îles fabrication maison avec des fruits éxotiques



jai fait du couscous avec el ben pour le shour

le couscous sentait bon machalah meftoul fi darna en algérie machi couscous garbit tàà tilivision lol...

voilà je posterai plus tard nchallah le détail de ces recettes

salam ààlikoum wa saha ftorkoum