Cuisinons des plats variés
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 lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens

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cannelle
llysa
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llysa
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MessageSujet: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 17:06

voilà pour toi Cheseecake et pour les autres bien sûr


ingrédients

1 kg de semoule extra fine
environ 3 cuilléres à soupe de farine
3 cuilléres à soupe de levure séche saf
sel
de l'eau tiéde

préparation

Mettre dans une terrine, la farine et la semoule tamisée, ajouter le sel et bien mélanger à la main
Délayer la levure dans un verre d’eau tiède.
Mélanger
le tout et ajouter petit à petit de l’eau tiède, travailler la pâte
jusqu’à ce qu’elle devienne molle et se détache facilement des mains
,


lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Pate_a10



La mettre dans un récipient creux,


lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Pate_a12


la couvrir d’un linge propre et laisser lever dans un endroit tiède.

Lorsque la pâte aura doublé de volume, faire des boules
lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Pate_a13





J'ai raté cette photo, je ne sais pas ce qui s'est passé, mais tant pis, je l'ai quand même postée, excusez!!!!!lol lol


Rétirer
délicatement avec les doigts trempés dans un peu d'eau un peu de pate ,
former les beignets et plonger dans la friture bien
chaude.


lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Beigne10

Faire dorer les deux faces des beignets.

les voici prêts à déguster, nature ou saupoudrés de sucre cristalisé ou servis avec du miel! perso, je les préfére nature!


lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Beigne12
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cannelle
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Lion
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 18:37

ils sont beaux ils sont beaux llysa tes sfendjs merci pour la recette en étapes
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 19:00

super les khfafs, merci pour la recette en étapes.

peut on les faire au robot ou map ?
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 19:18

nani a écrit:
super les khfafs, merci pour la recette en étapes.

peut on les faire au robot ou map ?

je sais pas Nani, j'ai fais à la main
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Rachida
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 20:04

Le jour de l'aid comme chaque aid je fais des sfendj a 6 h du mat pour le café de 7h avant de partir pour la prière de l'aid, un délice
si si nani tu peux le faire avec la MAP c'est ce que je fais d'hab, va voir sur mon coin perso tu trouveras comment faire avec la MAP !!!
merci llysa pour ce partage, bsahetkoum
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 21:05

merci llysa.

je vais voir rachida, merci
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sosso
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Gémeaux
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeSam 3 Sep 2011 - 23:15

super tes sfendjs Ilysa bravo
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llysa
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeDim 4 Sep 2011 - 8:02

lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens 77497 lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens 77497
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeDim 4 Sep 2011 - 9:05

Super Llysa,ils sont tres beaux,merci pour la recette.
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Myra
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeDim 4 Sep 2011 - 13:29

yatik saha ilysa ça m'encourage à les faire

entre parenthèse: j'adore tes ongles lol hihihi
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitimeDim 4 Sep 2011 - 14:03

Myra a écrit:
yatik saha ilysa ça m'encourage à les faire

entre parenthèse: j'adore tes ongles lol hihihi


hihihi, merci ma belle
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MessageSujet: Re: lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens   lakhfafs ou sfnedjs ou beignets Algériens Icon_minitime

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