Cuisinons des plats variés
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 tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)

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3 participants
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yummyfood
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Scorpion
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MessageSujet: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)   tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Icon_minitimeDim 23 Oct 2011 - 19:52

Vous pourrez retrouver cette recette dans mon blog via ce lien:
http://www.yummyfood.fr/article-tarte-au-thon-moutarde-et-tomates-84297076.html

tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) SAM_1505a



Ingrédients pour un moule à tarte de 23cm:

Pâte à l'huile pimentée


  • 150g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Un peu d'huile pimentée
  • 1/2 verre d'eau

Garniture


  • 340g de thon à l'huile égoutté (4 petites boites de thon)
  • 2 yaourts nature
  • 2 oeufs
  • Sel, poivre
  • 1 càs de moutarde à l'ancienne
  • 1 càc de moutarde
  • 1 tomate
  • Origan
  • Fromage râpé





tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) SAM_1501a





Etapes de la recette:

1/ Préparer la pâte: mélanger la farine, la pincée de sel, l'huile d'olive et l'huile pimentée. Ramasser la pâte avec l'eau. Bien pétrir et la laisser reposer pendant 1 heure sous un torchon propre.

2/ Mélanger le thon égoutté, les yaourts, les oeufs, le sel, le poivre, la moutarde à l'ancienne, la moutarde et l'origan.

3/ Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette. La garnir avec le mélange de thon. La décorer avec la tomate coupé en rondelles. Saupoudrer un peu d'origan dessus et du fromage râpé.

4/ Enfourner pendant 30 mn à 200°C.

Voilà c'est prêt...........
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Rachida
Fondatrice
Rachida


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MessageSujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)   tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 7:28

HUUUM!!! un vrai délice, bsahetkoum bravo
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Lilaschouette
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Balance
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MessageSujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)   tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 8:16

Miammmmmmmmmm là je vais adoré !!!! merci Bisousssssss
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Scorpion
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MessageSujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)   tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 12:34

tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) 616572 Les filles
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MessageSujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)   tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Icon_minitime

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tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée)
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