yummyfood Cuisinière gastronome
Messages : 561 Date d'inscription : 10/09/2011 Age : 45 Localisation : Casablanca, Maroc Emploi/loisirs : Marketing
| Sujet: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Dim 23 Oct 2011 - 19:52 | |
| Vous pourrez retrouver cette recette dans mon blog via ce lien:http://www.yummyfood.fr/article-tarte-au-thon-moutarde-et-tomates-84297076.html Ingrédients pour un moule à tarte de 23cm:Pâte à l'huile pimentée
- 150g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 càs d'huile d'olive
- Un peu d'huile pimentée
- 1/2 verre d'eau
Garniture
- 340g de thon à l'huile égoutté (4 petites boites de thon)
- 2 yaourts nature
- 2 oeufs
- Sel, poivre
- 1 càs de moutarde à l'ancienne
- 1 càc de moutarde
- 1 tomate
- Origan
- Fromage râpé
Etapes de la recette:1/ Préparer la pâte: mélanger la farine, la pincée de sel, l'huile d'olive et l'huile pimentée. Ramasser la pâte avec l'eau. Bien pétrir et la laisser reposer pendant 1 heure sous un torchon propre. 2/ Mélanger le thon égoutté, les yaourts, les oeufs, le sel, le poivre, la moutarde à l'ancienne, la moutarde et l'origan. 3/ Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette. La garnir avec le mélange de thon. La décorer avec la tomate coupé en rondelles. Saupoudrer un peu d'origan dessus et du fromage râpé. 4/ Enfourner pendant 30 mn à 200°C. Voilà c'est prêt........... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Lun 24 Oct 2011 - 7:28 | |
| HUUUM!!! un vrai délice, bsahetkoum bravo | |
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Lun 24 Oct 2011 - 8:16 | |
| Miammmmmmmmmm là je vais adoré !!!! merci Bisousssssss | |
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yummyfood Cuisinière gastronome
Messages : 561 Date d'inscription : 10/09/2011 Age : 45 Localisation : Casablanca, Maroc Emploi/loisirs : Marketing
| Sujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) Lun 24 Oct 2011 - 12:34 | |
| Les filles | |
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| Sujet: Re: tarte au thon, moutarde et tomates (pâte brisée à l'huile pimentée) | |
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