Cigares (ou briouates) à la vache qui rit بريوات بالفرماج

Une recette hyper facile de briouates pour fonnnndre de plaisir...



Ingrédients pour 8 cigares:

• 8 fromage vache qui rit (moi j'ai choisi goût gruyère)
  
• 8 petites feuilles de pastillas (feuilles de bricks)
  
• 1 càs de farine
  
• Un peu d'eau
  
• Huile pour la friture
  

Etapes de la recette:

1/ Mélanger la farine avec un peu d'eau afin d'avoir un mélange pas trop liquide qui vous servira à coller les cigares.

2/ Commencer le montage des cigares :

• Mettre un fromage vache qui rit que vous aurez un peu rouler entre les mains pour lui donner une forme de boudin dans le bas de la feuille de pastilla au milieu.
  
  
• Rabattre la partie inférieure sur le boudin.
  
  
• Rabattre les 2 côtés
  
  
• Rouler le cigare tout en serrant bien.
  
  
• Finir par coller l'extrémité avec le mélange farine eau.
  

3/ Disposer vos cigares sur un plateau. Ne pas les placer sur la partie collée.

4/ Les cuire soit en friture ou au four (les badigeonner avec un peu d'huile)

Voilà c'est prêt



PS: Ces cigares peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure. Il suffit de les placer sur un plateau un peu espacés pour les congeler. 30 min plus tard les mettre dans des sacs plastiques avec une étiquette en inscrivant la nature de la garniture et la date de préparation.

Ohhhh..petite gourmande

Merci simple & efficace.

très simple et trop bon

hum ça a l'air trés bon

pour la recette