Gratin de pomme de terre, épinards et viande hachée

Ingrédients:

1 gros oignon

250 gr de viande hachée

400 gr d'épinards frais ou surgelés

2 grosses pommes de terre

Sauce béchamel bien liquide

Sel, poivre noir et huile d'olive

Préparation:

Éplucher et couper l'oignon en julienne

Utiliser la moitié pour faire revenir la viande avec le sel, le poivre et dans un peu d'huile d'olive

Utiliser l'autre moitié pour faire revenir les épinards avec un soupçon de sel (car les épinards en contiennent déjà) et dans un peu d'huile d'olive

Par ailleurs, éplucher et couper la pomme de terre en dés. La faire bouillir avec un peu de sel

Préparer la sauce béchamel qui doit être bien liquide (comme la crème fraîche liquide)

Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre au fond, ajouter les épinards et terminer avec la viande hachée

Couvrir le tout avec la sauce béchamel liquide

Enfourner pour 20 à 25 minutes, le temps que le tout se fusionne et prend une belle couleur dorée.

Bon à savoir:

Il est préférable de ne pas cuire les aliments à 100% en premier, pour que le tout soit à point une fois sorti du four

ton gratin m'a l'air bien bon Nesyla, merci pour la recette

hum! une recette à mettre de coté, Merci Nesyla. bravo

Merci nesyla ta recette me met l'eau à la bouche !!!

merci pour ce partage, bsahetkoum

merci les filles, c'est vrai, c'est léger, bon et très nourissant

mmmhhh ça à l’air bien bon!!

sa doit etre délicieux,merci

A tester nchallah
merci pour le partage

Salam alicoum, pour ta recette, je vais la faire aujourd'hui (ca cuit!!!!)

je la garde pour la faire

Salam alicoum,
je ne peux pas mettre de photos, on a des soucis avec internet qui est extremement lent... Mais je suis très contente, mon mari a aimé et moi aussi: donc à refaire !!!!

salam aleykoum


tres bonne recette merci ma soeur

Salem Alikoum
Ta recette me plait beaucoup... dès que je quitte l'ordi je sors ma viande du congelo pour concocter ce plat pour ma petite famille!!! Merci pour cette recette qui devrait plaire à toute la famille...
Des légumes verts pour donner bonne conscience à maman et des patates et de la viande pour faire plaisir à papa et aux enfants....
Bisous

Ta recette a beaucoup plu à ma petite famille!!! A refaire sans hésitation
J'ai juste mis un peu plus de pommes deterre que d'épinard (j'avais peur que les enfants soient réfractaires)... et pas du tout elles se sont régalées
Pour la grande je ne lui ai pas dit que c'était des épinards...eh oui dans les cours d'école c'est bien connu les épinards c'est beurkkkkkkkkkkk !!!!
Merci beaucoup Nesyla

J aime bien ta recette nesyla, merci pour ce partage