Cuisinons des plats variés
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 makrout ellouz en oeuf

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MessageSujet: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeSam 15 Déc 2012 - 21:36

salam

recette classique juste la forme qui change

makrout ellouz en oeuf D9e39b10

makrout ellouz en oeuf A1b76c10
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llysa
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 6:43

makrout ellouz en oeuf 145307yatik essaha Babiche! j'ai déjà vu ce modéle de gâteau je trouve trés joli
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 7:19

Super, oui le moule des œufs, j'ai déjà vu, j'aime bien, yatek assaha, où tu as trouvé les caissettes en paille, je n'ai pas encore vu sur le marché makrout ellouz en oeuf 804890
merci pour ce beau partage
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 8:51

salam les filles

merci pour vos commentaires

oui le moule oeuf il est génial, en plus ça colle pas ça démoule trés facilement, super!

pour le nid je l'ai fait moi meme

j'en ai cherché à jolis vue, mais j'ai pas trouvé cette couleur j'ai trouvé que du blanc et bleu et en plus c trés cher 45 da pour emballer max 3 gateaux, alors j'ai eu une idée, les sac marron en papier pour viennoiserie que j'ai passé à la machine à pate coté rechta, et ça donne de superbes nids, et en plus c trés économique!!!
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prudence
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 10:54

Très original, j'aime beaucoup, merci pour le partage
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 12:23

c'est très joli et bien présenté comme d'habitude Babiche bravo
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 12:24

babiche a écrit:
j'ai eu une idée, les sac marron en papier pour viennoiserie que j'ai passé à la machine à pate coté rechta, et ça donne de superbes nids, et en plus c trés économique!!!

Walah nesta3ref bik chatra, c'est une très bonne idée, walah j'ai cru voir de la vraie paille lol c'est noté pour l'idée.
inchaalah j’achèterais ce moule en œufs, tu l'as payé combien?
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 16 Déc 2012 - 18:27

yatik saha c'est joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

l'idée du sac est superbe

bravo ma belle
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeLun 17 Déc 2012 - 21:18



Magnifique! comme d'hab, makrout ellouz en oeuf 79941 belle présentation.

Merci pour cette superbe idée, je note.
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 12:14

salam

et encore des oeufs lol

makrout ellouz en oeuf 2013-010
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 12:25

coucou babiche, dis moi, as tu un lien pour la recette ?? je ne connais pas toutes les douceurs maghrébines, je serai curieuse de connaître comment sont ils confectionnés, merci à toi
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 13:52

salam

oui prudence biensur, voici la recette

3mesures d'amandes moulu fin
une mesure de sucre cristalisé
vanille en poudre,
une bonne càs de zeste de citron jaune
moi je rejoute une cuillère de smen
oeufs pour ramasser la pate

il faut mélanger les ingrédients et bien malaxer en rajoutant l'oeuf battue, jusqu'à obtenir une pate ferme et bien travaillé,

façonner soit en losange ou en oeuf (la forme à la mode en ce moment ;) ) et faire cuire à four doux pendant 10 min, sans laisser dorer, retirer, laisser reposer une nuit puis plonger dans un sirop de sucre et eau (250 gr de sucre et un demi litre d'eau), bouillir jusqu'à léger épaississement, à la fin rajouter un filet de jus de citron et un verre à thé d'eau de fleur d'oranger, égouter les gateaux du sirop puis les enrober deux fois dans du sucre glace tamisé! et pour la finition saupoudrez un peu de sucre glace et présenter dans les caissette, ici j'ai mis aussi du tule!
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 14:22



makrout ellouz en oeuf 647254 Babiche, ils sont SUBLIIIME!!! makrout ellouz en oeuf 749323 belle présentation avec le tulle.
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 15:06

mm j'adore

j'ai acheté le moule y a un moment mais j'a ipas eu le temps d'en faire je voulais préparé des mkhabez avec

yatik saha Babiche
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 15:56

salam les filles

merci les copines

bssahtek le moule mira, il est super pratique, et ça va vite en plus puisque c par 4
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 16:05

Oui justement par 4 plus vite, j'en ai pris 2 lolll pour aller encore plus vite

belle invention ;)
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 16:48

Super, yatek assaha pour ce plaisir
J'ai trouvé le moule il fait 250 Da j’achèterais aussi inchaalah....
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:22

moi je l'ai payé 280 DA lol mais c vraiment superbe

je ferai des mkhabez cette semaine nchallah je vous mettrai des photos par étapes pour voir
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:23

inchaalah myra, vivement les photos, merci
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:33

wine chritouhoum les fille ana j'ai payé le mien 300 da, grrrr et je dois en prendre un autre
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:34

perso jlé vu au marché de bouzaré3a
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:51

Babiche à Birkhadem

derrière la mosquée (rue en parallèle avec la rue principale)
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 17:54

salam,

merci les filles, je vais voir à birkhadem c plus prés pour moi, c pas celui à zonka?
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 18:02

non non centre de Birkhadem

Par ex si tu viens de l'agence, va directement vers la mosquée , arrivée devant un fast food qui fait le coin tu tournes, quelques pas y aune superette tu montes des escalier et tu trouve de tout
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 18:05

Oh! lala, j'ai pas vue ce post, ils sont magnifiques trés réussis et surtout makrout elouz dans cette forme trés original yatek saha, et merci pour le partage bisous.
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MessageSujet: Re: makrout ellouz en oeuf   makrout ellouz en oeuf Icon_minitime

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