Gâteau (pruneaux, raisins et abricots secs)

Ingrédients

Gâteau de base est un gâteau au yaourt
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Pruneaux
Raisins secs
Abricots secs
Sucre glace

Préparation
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et
homogène. Ajouter à ce moment les raisins secs et les abricots secs
coupés en 2
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Versez la pâte dans le moule, et piquez les pruneaux. Enfournez pendant 30 minutes

Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace

B'sahatkoum
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et ça change agréablement du simple gâteau au yaourt

oui edmerina en général je laisse pas le gâteau au yaourt nature, je rajoute toujours quelques choses

Un plaisir, super avec un bon thé, bsahetkoum ma belle bravo

merci Rachidaaaaaaa