Escalope de dinde à la sauce normande

500g d’escalope de dinde ou de poulet 
un pot de crème fraîche 
1 c à s de moutarde 
1 c à s de vinaigre 
4 c à s d'huile d'olive 
sel, poivre 
mélanger le tout et laisser macérer pendant 2 heures ou plus ( sauf la crème fraîche que vous ajouterez au moment de la cuisson )
chauffer une poêle avec un peu d'huile
faire cuire dedans les escalopes , terminer par déglacer le jus de cuisson avec le reste de la marinade et arroser avec les escalopes

ya3tik assaha, ça a l'air bien bon, bsahetkoum

yatik essaha Karima! merci pour le partage

Bravo karima , c’est très appétissant , ya3tik saha

   Karima 

contente que ça vous plaise