Cuisinons des plats variés
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 Mousse au chocolat macérée

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4 participants
AuteurMessage
lunetoiles
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lunetoiles


Bélier
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MessageSujet: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 10:45


Mousse au chocolat macérée 145307





Mousse au chocolat macérée



Mousse au chocolat macérée Recette-mousse-au-chocolat-facile-2


C'est une recette super bonne, je vous l'assure, que j'avais découverte il y a longtemps
il y a même une vidéo que vous pouvez voir, si vous tapez sur google mousse au chocolat macérée recette de spéthane lecuyer
Je vous conseille de regarder la vidéo


Mousse au chocolat macérée



Par Stéphane Lecuyer



Mousse au chocolat macérée Recette-mousse-au-chocolat-facile-3




Les ingrédients :

 


  • 1 litre de crème

 


  • 250 grammes de chocolat

 


  • Fraises en quantités suffisante

 


  • Sirop de caramel ou sirop d'érable

 


Mousse au chocolat macérée Recette-mousse-au-chocolat-facile



Exécution :

 


  1. Porter la crème à ébullition et la verser sur le chocolat et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

 


  1. Laisser macérer douze heures au réfrigérateur.

 


  1. Fouetter la crème chocolatée à la consistance désirée.

 


  1. Dresser la mousse au chocolat dans une verrine avec les fraises taillées.

 


  1. Sucrer la mousse au chocolat au goût avec soit du sirop d'érable ou du sirop de caramel ou encore du sucre glace.

 




Mousse au chocolat macérée Recette-mousse-au-chocolat-facile-1
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Rachida
Fondatrice
Rachida


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 19:43
Un plaisir, merci pour ce partage, j'en raffole..........
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lunetoiles
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Bélier
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 20:34
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Merci ourty

Boussa
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lilouchelili
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 7:22
hummm un dessert qui me fait saliver, yatikessaha pour ce beau partage!
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 8:01
bonn Mousse au chocolat macérée 559838 Mousse au chocolat macérée 559838
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lunetoiles
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Bélier
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 11:38
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Merci les filles

boussa
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat macérée   Mousse au chocolat macérée Icon_minitime
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