llysa
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 |  Sujet: Briochettes  Dim 20 Sep 2015 - 17:18 | |
|  le dimanche on aime bien prendre le gouter en famille ! j'ai fais ces briochettes 500 gr de farine, 1 c à c rase de sel, 80 gr de sucre , 2 sachets de sucre vanillé , 25 gr de levure de boulanger , 2 œufs, 200 ml de lait tiède , 90 gr de beurre ramolli ! Préparation ! Mettre la farine, le sel, le sucre , le sucre vanillé dans la cuve du robot bien mélanger, ajouter les œufs battus, actionner et laisser bien mélanger , ajouter le lait tiédi mélangé à la levure et laisser pétrir quelques minutes , ajouter à la fin le beurre ramolli coupé en petits morceaux! FOrmer une boule et laisser bien lever , ensuite former les Briochettes , laisser encore lever Quelques minutes, badigeonner de jaune d œuf mélangé à un peu de lait et une c à s de sucre ! Cuire au four préchauffé à 18o degrés environ 15 mn tout dépendra de votre four 
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Briochettes Lun 21 Sep 2015 - 7:57 | |
| je te pique 1 ou 2 pour mon petit déj!  | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Briochettes Lun 21 Sep 2015 - 8:53 | |
| Oui moi aussi une pour mon café, merci
Bsahetkoum | |
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llysa
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| | Sujet: Re: Briochettes Lun 21 Sep 2015 - 9:03 | |
| Avec plaisir les filles , servez vous | |
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