boulettes de viande hachée aux champignons

Sujet: boulettes de viande hachée aux champignons Mar 24 Jan 2017 - 12:14

1 morceau poulet ou de viande (pour moi poulet

1 c à s de smen

3 c à s d'huile

1 oignon

2 gousses d'ail

1 poignée de pois chiche

sel poivre , 1 bâton de cannelle

faire revenir le tout puis couvrir d'eau et laisser cuire

d'autres part , préparer les boulettes de viande hachée

500g de viande hachée

1oignon râpé

3 gousses d'ail

persil

1 oeuf

sel, poivre

faire de boulettes

passer les dans la farine

les mettre à cuire dans la sauce

à la fin de cuisson ajouter un filet de citron et les champignon préalablement sautés dans du beurre

Salam alaykoum,

Un plat au top pour ce froid... et qui fait plaisir à tout le monde vu qu'on y trouve poulet et viande hachée ;-)

Merci beaucoup pour le partage...

Hummm il a l'air trop trop bon yatikessaha Karima!

Oui j adore un vrai plaisir, bsahetkoum karima

merci les filles

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