Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011

SUNSHINE a écrit:

Tres reussie cette mshawsha lah yatik saha.

sihamibra a écrit:

alors voici ma petite contribution, merci encore pour cette jolie découverte...








voilou... bsaha ou raha,

rachida habiba choisit la plus jolie photos pour le concours, moi j'arrive pas ... boussa et bonne journée à toutes...

Siham

Merci beaucoup oukhti... C'est très gentil...
bises

Oui sania yatek assaha tu l'as vraiment réussi, bravo
J'aime bien la dernière photo vous vous êtes bien régalé bsahetkoum

Super Bravo

Moi je la ferai demain inchallah

bessaha les filles, vous avez toutes bien réussi, Rachida ta M'chawcha a eu du succés , c'est normal, c'est un délice je pourrai en manger tous les jours

Myra a écrit:

Super Bravo

Moi je la ferai demain inchallah

inchallah ma belle

Impatiente de voir ma chère myra!!!
Oui llysa hamdouleh qu'elles sont toutes contente du résultat, cela nous fait plaisir walah encore

à vous toutes les filles....

Bonjour les filles,
voilà ma MSHAWSHA,mais désolée rachida,le résultat n'est pas comme tu l'attendais..peut etre pcq la poele que j'ai utilisée est un peu plate..je sais pas..
lmais de toute façon je l'ai fais,un délice,j'ai ajouté le zeste de citron pour plus de gout.
je suis pas satisfaite de résultat ,elle a démunié de volume,pq rachida???

Bsaha à toi Farah,moi je trouve qu'elle est très bien réussie....

Boussaaa

mais elle est super réussite farah..elle diminue du premier volume surtout quand on la tourne..je la trouve très appétissante la tienne au contraire..

ma chère sunshine, yatek assaha ya chatra un délice, écoute si elle n'est pas bien haute tu l'as faite cuire dans une poêle un peu plus grande pour les 10 oeufs donc c'est ça, tu aurais dû mettre une plus petite.....

ma chère sunshine, encore braavo

tres bien réussi

mOI JE SUIS PASfière
j'ai suivi la recette à la lettre
j'ai fait celle avec 5 oeufs et voilà le résultat

je vais la refaire une fois par semaine jusqu'à ce que je la réussisse

Bonjour Rachida,

La technique me fait rappeler le gâteau de la femme enceinte, j'en ai goûté lors de mon séjour en Algérie, les belles sœurs me l'ont faite mais avec de la semoule fine, j'ai été bluffé par sa consistance, très moelleux et un véritable délice, est ce le même gâteau ??

mais elle est super a tienne aussi myra!!!!!!juste un peu déforméee, c'est tout...

Bravo les filles !

Comme c'est trop bon encore merci Rachida pour cette découverte !

oum mouncifrayan a écrit:

mais elle est super a tienne aussi myra!!!!!!juste un peu déforméee, c'est tout...

elle n'est un peu déformée mais beaucoup
je vais la refaire demain chez maman car elle adore je la lui ferai pour le goûter
on verra

ok myra, bon courage...lol

Elle est superbe ta mchawcha myra, juste tu as utilisé une poêle plus grande pour 5 oeufs
ne met pas beaucoup d'huile pour la friture, deux a trois cuillères à soupe pas plus, va voir sur mon coin perso j'ai mis un pas à pas et surtout voir la dimension de la poêle qu'il faudra pour 5 oeufs

Oui prudence on l'a prépare à l'occasion d'une naissance d'un bébé et surtout la femme qui a accouché la mange tous les jours pendant 40 jours ou jusqu'à ce qu'elle se rétablisse.
voili voilou