| Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 | |
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+14sihamibra oumy val SUNSHINE linaryan oumsania llysa oum mouncifrayan nibele Nadya farah Fawzia lilouche209 Myra Rachida 18 participants |
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Auteur | Message |
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linaryan Cuisinière gourmande
Messages : 388 Date d'inscription : 27/12/2010 Age : 43 Localisation : France Emploi/loisirs : AVS
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 5:45 | |
| siham moi je trouve le miel le charme de cette recette, je n'admirais pas le gout de cette galette si je tombais sur un coin non miellé..alors je rajoutais exprès .. mais ça reste MON gout, qui peut différer du tien... je la vos excellente en version salée qu'en sucrée. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 8:29 | |
| Oui sans le miel c'est un autre gout mais pour un diabétique il peut ne pas mettre du miel. Vous ne la connaissez pas dans el-marka oui tahboulte elmarka (mchawcha) dans une sauce rouge un régale.
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 8:35 | |
| bravo lina, c'est très réussi!! magnifique... | |
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 9:01 | |
| Bonjour à toutes,
J'aimerais savoir comment vous faites pour l'huile, quant vous les faites cuire dans une casserole, je trouve que c'est étroit pour pouvoir rajouter de l'huile par dessus LOL
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 9:41 | |
| Coucou lilouche tu mets trois ou quarte cuillères à soupe d'huile et tu ne rajoutes rien mais, a condition de mettre une casserole ou une poêle adhésive
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 9:42 | |
| OK merci ma douce GROS BISOUS | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 10:55 | |
| Salam les hadgates... voilà recettes préparé ce matin et apprécié par tout le monde!!!!! mon mari l'a adoré, il n'a pas arreter de me dire, hummm wholah c'est bonnnnnnnnnnnnnn... lol alors j'ai suivit votre conseil pour la première fois j'ai donc fais sucré mais n'ayant plus de miel, j'ai préparé un caramel au beurre salé, et franchement le mélange des deux etait un pure délice, la prochaine fois j'essayerai le miel... et comme toi oum mouncifrayan j'ai bcp aimé le mélange avec le sucré... les photos sont entrain de se télécharger dans mon ordinateur, donc je vous les posterai inch'allah dans quelques minutes... vraiment merci rachida pour cette superbe découverte algérienne... boussa | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 11:29 | |
| les filles, je vous adore walah, j'aime travailler avec ceux qui prennent les risques et surtout quand on a un résultat positif, cela me fait un grand plaisir d'être avec vous, je vous dis Bsahtekoum siham heureuse que vous avez aimé et impatiente de voir!!!!! | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 11:41 | |
| alors voici ma petite contribution, merci encore pour cette jolie découverte... voilou... bsaha ou raha, rachida habiba choisit la plus jolie photos pour le concours, moi j'arrive pas ... boussa et bonne journée à toutes... Siham | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 11:46 | |
| ma chère siham tu as vraiment réussi, yatek assaha, joli travail, bsahtekoum Oui walah moi aussi je n'arrive pas à choisir entres la première et la deuxième photo lol mais bon kifkif | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 11:50 | |
| Merci beaucoup rachida, oui c'est vrai que pour une première je l'ai réussit, elle etait bien moelleuse à souhait et bien cuite, vraiment un réel plaisir de particpé à tes concours, inch'allah que l'on continu dans cette joie... En tout cas merci à toi pour cette recette et surtout pour tout vos explications... elle etait bien bonneee lol | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 11:54 | |
| - sihamibra a écrit:
- Merci beaucoup rachida,
oui c'est vrai que pour une première je l'ai réussit, elle etait bien moelleuse à souhait et bien cuite, vraiment un réel plaisir de particpé à tes concours, inch'allah que l'on continu dans cette joie... En tout cas merci à toi pour cette recette et surtout pour tout vos explications... elle etait bien bonneee lol merci à toi ma chère siham c'est avec vous et grâce a vous que le forum vie!!!! oui inchaalah que cela continue dans cette joie avec vous.......... | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 12:08 | |
| Salam tout le monde Alors moi je la fais aujourd'hui ou demain,inchaallah... Je voulais te demander Rachida est-ce qu'on peut la manger froide,car comme mon mari a un horaire instable,alors je préfère la préparer à l'avance. Bravo à toutes les filles vos photos sont très alléchantes..... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 12:24 | |
| Oui sania tu peux la manger froide, pas de problème, tu sais avec la préparation et la cuisson au moins 20 mn, cela dépend !!!! Impatiente de voir ma chère sania!!! | |
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 12:57 | |
| magnifique la tienne siham!!!! grand bravoooooooo la 1ere photo est TOP, elle est tr`s bien prise, et vaste en champs, et son flou est bien placé..moi, personnellement je la préfère des deux autres.. tu me donnes envie d'en refaire demain matin..lol je vais voir. | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 14:24 | |
| Voilaaaaaaaaaaaaa,je l'ai faite j'ai pas su attendre demain...et c'était un régal... Et oui je confirme il faut absolument du miel dans tous les recoins,lol.. Merciiiiiiiiiiiiii à toi Rachida pour cette découverte.. Je vous mettrai les photos dans l'après midi. | |
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 15:14 | |
| bsahtek hasna, je suis sure que tu l'as bien réussi.. moi je vais en refaire deman nchallah, vivement tes photos... bisous | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 15:31 | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 17:36 | |
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 19:06 | |
| bravo hasna, bien réussie la tienne..et l'assiette est vidée..lol bsahatkom | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 19:58 | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 Jeu 10 Mar 2011 - 20:52 | |
| - oum mouncifrayan a écrit:
- magnifique la tienne siham!!!! grand bravoooooooo
la 1ere photo est TOP, elle est tr`s bien prise, et vaste en champs, et son flou est bien placé..moi, personnellement je la préfère des deux autres.. tu me donnes envie d'en refaire demain matin..lol je vais voir. Merci beaucoup oukhti, je me suis basée sur tes explications dans ton blog... alors tout le mérite te reviens... boussas!!! | |
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| Sujet: Re: Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011 | |
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