Le concours du meilleur gâteau traditionnel mars2011

ok merci
je l'ai refaite chez maman
j'ai eu le même résultat ça reste pas gonflée PURQUOI??? snif snif snif
mais elle était bonne heureusement

Tu as lu ma réponse avant de la refaire chez ta maman?!!!!

non
j evais la lire et refaire demain ou après demain inchallah

merci

Ok myra inchaalah

je ne sais absolument pas faire ce delice j'ai surtout peu de la cuisson !!!!!
pourtant cela me fais rappeller ma mere allah rahma elle me le preparait tout chaud et me l'apportais a la maternite mashallah que de bon souvenirs....


les filles vos gateaux sont sublime

salam

Alors enfin j'y suis arrivée Rachida, je l'ai refaite la mchawcha.

Comme mon mari ne travaillait pas et que j'étais en meilleure forme, je lui ai préparé un petit déjeuner de kabylie, mchawcha et aghroum akourane.

OUIIIIIIIIIIIIII
yatek assaha ya chatra, comme on dit quand on veut on peut
bsahetkoum

il est bien appétissant, bravo nani, moi aussi je compte le retester, il m'a bien plu...

Pour ma part, je vais le tester ce week end et j'espère le réussir incha Allah

impatiente de voir!!!!!!!!
Mais attention il ne reste que 6 jours pour la clôture du concours lol

Nani, il est magnifique et me semble bien appétissant, je doute fort qu'il en reste iihihihi, tu ne me laisses pas le choix que de le confectionner ce week end.

Mince alors, je vais voir si je peux le faire mercredi après midi, je ne bosse pas

prudence a écrit:

Mince alors, je vais voir si je peux le faire mercredi après midi, je ne bosse pas

inchaalah, hate de voir!!!!

je suis entrain d'attendre la mchwcha de Rachida elle est en préparation le verdict plus tard
Nanni

nani tu vas te regaler

les filles, il ne reste que trois jours avant la clôture du concours, si vous désiriez participer viiiite poster vos merveilles, merci!!!!!

Rachida a écrit:

les filles, il ne reste que trois jours avant la clôture du concours, si vous désiriez participer viiiite poster vos merveilles, merci!!!!!

coucou Rachida, tu sais la dame qui travaille chez moi, m'en a ramené un bout avec aghroum akourane aussi, et pour la mchawcha, elle l'appelle tahboult (j'ai oublié la suite désolée) et elle met entre 5 à 6 oeufs, 1 verre de semoule, 1 cc de levure chimique, 3 cs d'huile, 1 pincée de sel et fait cuire dans de l'huile d'olive, et saupoudre soit de sucre glace ou met du miel ensuite. et en fait ça fait comme un gâteau plus épais que la tienne, qui est lègère mais c'est bon quand même.

je lui ai parlé de ta recette, puis celle de Bouhamed, et elle m'a dit que ça dépend de quelle région de kabylie on vient, d'oû ces différentes recettes de mchaoucha, elle est pas loin de azazga m'a t'elle dit.

c'était juste un petit témoignage, bisous et on attend d'autres photos, allez les filles.

Merci nani pour ton témoignage, comme tu dis cela diffère de pays en pays de régions en régions et même de famille en famille, mais ça reste toujours une machawcha selon les goûts

alors les amies vous attendez surement le verdict pour la mchawcha de Rachida je me suis régalée c'était trop bon trés légére juste comme il faut delicieux

sosso a écrit:

alors les amies vous attendez surement le verdict pour la mchawcha de Rachida je me suis régalée c'était trop bon trés légére juste comme il faut delicieux

Merci sosso, je suis heureuse que tu aies aimé, bsahtek

les filles, c'est le dernier jour du concours, si vous voulez participer viiiite a vos poste et poster vos photos du gâteau, merci.

salam, et me revoilou avec la mchawcha, je me suis empressée de tout faire aujourd'hui hihi, on a beaucoup aimé et mérite d'être revisité même, nous on l'a mangé ce midi du coup en version salé, avec l'harissa pour monsieur lol! et aussi avec les cigares de Samiha ;))))

oumy val, elle est parfaite...

ma chère val, yatek assaha pour ce partage, tu l'as réussi et bsahetkoum

merci les filles et à toi Rachida pour la recette ;)))))