Souvenez vous que j'avais réalisée des sardines à l huile d'olive et au citron , il m'en restait un peu donc j'ai confectionnée ce matin un gâteau aux sardines !
Vlà la recette!
* 3 oeufs
* 150 gr de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 100 g de gruyère
* 13 cl de lait
* 115 gr de sardines à l'huile de citron
* 100gr de gouda
* sel poivre
Faites tiédir le lait .
Pendant ce temps cassez les oeufs dans un saladier .
Ajoutez la farine et la levure .
Mélangez .
Ajoutez le lait , le gruyère , sel et poivre
remuez l'ensemble .
Ajoutez les sardines et mélangez délicatement .
Coupez le gouda en morceaux et les ajoutez à la préparation
Versez le tout dans un moule beurré .
Au four th6 pendant 45 mn .