Pizza au 7 fromages

[b style="font-weight: bold"]Ingrédients[/b]

Pâte à pizza  (au coca cola  ou la pâte magique)
3 tomates
1 c à s de concentré de tomate
2 c à s de coulis de tomate
2 poivrons
Huile d'olive
Epices: sel, poivre, gingembre,piment en poudre
Fromages: une variété  (camembert, râpé, chèvre, mozzarella, piquant, sucré, roquefort,...)
100 gr de viande hachée (facultatif)

Menthe fraîche ou séchée

Olives noires


 [b style="font-weight: bold"]Préparation[/b]

Préparez la pâte à pizza et laissez lever;

Lavez, épluchez et épépinez les tomate;  lavez et épépinez les poivrons. Coupez les en gros morceaux;

Mixer tomate, poivron, épices, avec un peu d'huile d'olive et de menthe; Ajouter le concentré et le coulis de tomate.

Préchauffer le four à 200°;

Etalez la pâte dans un plateau allant au four, garnir de sauce tomate , de la variété de fromage (j'ai rajouté de la viande hachée pour séparer les fromages) et d'olives noires;



Enfournez pendant 25 minutes ou plus (selon le four)

Servir chaud ou tiède

B'sahatkoum / Bon Appétit

HUUUUM!!!! je veux bien une petite tranche, bsahetkoum

elle a l'air très bonne.